Reteta Mexican feliat friptură și orz supa ar putea satisface pofta ta Mexican în jurul 3 ore și 25 de minute. Această rețetă face 6 porții cu 388 calorii, 27G de proteine, și 11g de grăsime fiecare. Pentru $ 3.43 pe portie, această rețetă acoperă 33% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți ardei chile, ardei gras, țelină și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher grosieră, puteți urma acest fel principal cu Sare dulce Granolan și iaurt de nucă de cocos {Sugar Rush Gift Edition # 4} ca desert. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Funcționează bine ca un fel principal destul de scump pentru valentin zi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este destul de bun. Încercați Friptură feliată și supă de orz de ciuperci, Supă De Orz De Fasole Mexicană, și Supă De Orz Cu Friptură Și Ciuperci pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
1
Combinați cilantro, Worcestershire, usturoi, ardei iute, suc de lămâie, maghiran și ceapă într-o pungă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde Murată
Avocado Hass Ușor Piure
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
Maghiran
1 Cană De Usturoi Tocat
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
2
Se presară friptura cu sare și piper și se adaugă în pungă. Eliberați aerul și sigilați punga, apoi refrigerați. Marinați până la 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
3
Pentru a pregăti, aduceți friptura la temperatura camerei, încălziți o tigaie la grătar la mediu-înalt, scuturați excesul de marinată și gătiți friptura câteva minute pe fiecare parte. Se taie subțire și se lasă deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Zahăr Roșu Grosier
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
4
Pentru supă: aduceți o oală cu apă la fiert, sareți apa și gătiți orzul la licitație, dar al dente, aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orz
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1 Cană De Fasole Uscată Great Northern
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
5
Scurgeți și stropiți cu un pic de ulei. Depozitați într-un recipient de plastic până în noaptea în care serviți supa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Fasole Uscată Great Northern
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
6
Într-o oală de supă, încălziți cele 2 linguri EVOO, 2 rotații ale tigaiei, la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Yukon
1 Cană De Fasole Uscată Great Northern
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
7
Adăugați usturoiul, țelina, ardeii chile, ceapa și ardeii grași și condimentați cu sare și piper. Gatiti pentru a inmuia legumele, 8-10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1 Cană De Usturoi Tocat
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
8
Adăugați stocul, roșiile și coriandrul și fierbeți pentru a combina aromele, aproximativ 20 de minute. Se răcește, se acoperă și se păstrează pentru o masă înainte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
9
Pentru a servi, încălziți supa la fierbere scăzută.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Fasole Uscată Great Northern
10
Adăugați orzul și încălziți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orz
11
Serviți supa în boluri puțin adânci și adăugați friptura de fustă feliată. Treceți pene de var, Worcestershire și sos fierbinte pentru topping.
Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ai putea încerca este Robert Mondavi Napa Merlot. Are 4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.