Friptură la grătar și legume de vară cu Pesto

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați friptura la grătar și legumele de vară cu Pesto. O porție conține 277 calorii, 31g de proteine, și 9g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 3,85 USD pe porție. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână oțet de vin, căței de usturoi, ceapă verde și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma dovleceii, puteți urma acest fel principal cu Zucchini Desert Squares ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este uimitor. Rețete similare includ Friptură de Porterhouse la grătar cu legume de vară, Friptură de Porterhouse la grătar cu legume de vară, și Orzo cu creveți la grătar, legume de vară și vinetă Pesto.
Instrucțiuni
Pregătiți grătarul sau broilerul.
Presărați friptura cu 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper negru.
Combinați 1/2 linguriță de sare, 1/4 linguriță de piper negru, oțet și următoarele 5 ingrediente (prin usturoi) într-o pungă mare de plastic cu fermoar. Sigilați și agitați pentru a acoperi.
Așezați friptura pe grătar sau pe tigaia pentru pui de carne acoperită cu spray de gătit; gatiti 4 minute pe fiecare parte sau pana la gradul dorit de coacere.
Lăsați să stea 5 minute; tăiați friptura în felii de 1/4 inch.
Așezați dovleceii și dovleceii pe grătar sau pe tigaia pentru pui de carne acoperită cu spray de gătit; gatiti 4 minute pe fiecare parte sau pana se inmoaie.
Așezați ardeii grași și ceapa pe grătar sau pe tigaia pentru pui; gatiti 2 minute sau doar pana se inmoaie.
Tăiați grosolan legumele; așezați într-un castron.
Adăugați pesto; Se amestecă ușor.
Garnisiți cu oregano, dacă doriți.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca Merlotul regizorului. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 21 de dolari pe sticlă.
![Merlotul regizorului]()
Merlotul regizorului
Merlotul regizorului nostru din 2014 oferă lux și un palat rotund și plin. Parfumul său demonstrează fructe roșii și negre cu note de anason și lemn condimentat. Suculent la intrare, vinul se lărgește și devine catifelat pe gust, cu arome de prune, loganberry și cireș negru accentuate de note subtile de condimente de fasole espresso și vanilie prăjită. Taninurile medii susțin corpul acestui vin, oferind rafinament în finisajul său. Perechi frumos cu piept, cotlet de porc la grătar și linguine cu pesto.