Friptură la grătar cu coriandru, Scallion și unt de chimen

Name: Friptură la grătar cu coriandru, Scallion și unt de chimen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley cilantro proaspăt tocat fin; 5 cuișoare de usturoi; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 0 1 uncie de varză mov, tocată; 4 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 4 creveți și cu vene Sare și piper; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ceapa proaspata tocata marunt; 4 Fripturi T-bone; 1 stick unt nesărat, la temperatura camerei; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley oțet alb

Friptura la grătar cu coriandru, Scallion și unt de chimen ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 1093 calorii, 71G de proteine, și 87G de grăsime fiecare. Pentru $6.64 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 149 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. Mergeți la magazin și ridicați coriandru, sare și piper, fripturi t-bone și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a folosi chimenul măcinat, puteți urma acest fel principal cu Mousse De Ciocolată Marocană ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 89%. Acest scor este minunat. Încercați Friptură de pui cu chimen și Cilantro Scallion Salsa, Kebab de creveți marinați cu ghimbir-var cu friptură de flanc la grătar și unt de coriandru, și Loin De Porc La Grătar Cu Portocale, Chimen Și Coriandru pentru rețete similare.

Instrucțiuni

o faceți untul: într-un castron mic, folosind o furculiță, amestecați ierburile, chimenul, un vârf de sare și câteva măcinări de piper în unt.Strângeți sucul din var în unt și amestecați-l. Folosind o spatulă, răzuiți untul din vas pe hârtie cerată sau folie de plastic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Bomboanele Lui Peachie-o

Rulați hârtia peste unt și formați un buștean. Continuați să rulați hârtia sau plasticul în jurul untului și răsuciți ambele capete. Dați la frigider până când este gata de utilizare. Păstrați până la 4 zile sau înghețați până la 1 lună.într-un robot de bucătărie, combinați uleiul de măsline, oțetul și usturoiul și procesați până se toacă fin. Condimentați fripturile cu sare și piper și puneți-le într-un vas, apoi adăugați marinada și întoarceți-le la acoperire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

6 Fripturi De 8 Uncii

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Se pune la frigider pentru aproximativ 30 de minute până la 2 ore.

Încălziți grătarul și ungeți grătarul sau preîncălziți un pui de carne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Scoateți fripturile din marinată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

6 Fripturi De 8 Uncii

Așezați fripturile pe grătar sau puneți-le pe o foaie de copt și așezați-le sub broiler. Gatiti, intorcand fripturile o data, timp de aproximativ 8 minute in total pentru mediu-rar, sau pana cand se face dupa bunul plac. Topiți fripturile cu untul și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Echipamente

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Bomboanele Lui Peachie-o

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Ingrediente

Porții:

32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

cilantro proaspăt tocat fin 5

cuișoare de usturoi 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 0

1 uncie de varză mov, tocată 42 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 4creveți și cu vene

Sare și piper 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ceapa proaspata tocata marunt 4

Fripturi T-bone 1stick

unt nesărat, la temperatura camerei 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

oțet alb

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Provenance Vineyards Napa Valley Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 34 de dolari pe sticlă.