Friptură la grătar cu ardei cu salată de vară tocată

Name: Friptură la grătar cu ardei cu salată de vară tocată
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil rucola pentru bebeluși sau rucola obișnuită tocată; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare kosher grosieră; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză feta mărunțită; 2 mari cuișoare de usturoi, presate; 2 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru măcinat grosier; 4 Bucăți de caramele Heath Bar jalapeimbroko chile, însămânțat, tocat fin (aproximativ; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm măsline Kalamata tocate; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (Generos) ceapa rosie taiata cubulete; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii tăiate cubulețe; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1 1/2-inch-gros de top muschiulet friptură

Friptura la grătar cu ardei cu salată de vară tocată ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $2.91 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. O porție conține 271 calorii, 36g de proteine, și 12g de grăsime. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. Mergeți la magazin și ridicați căței de usturoi, piper măcinat grosier, brânză feta și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher grosieră, puteți urma acest fel principal cu Granolan dulce sărat și iaurt de nucă de cocos {Sugar Rush Gift Edition # 4} ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Friptură La Grătar Salată De Vară Tocată, Melasă la grătar London Broil cu salată de vară tocată la grătar, și Salată tocată de pui la grătar de vară cu pansament Balsamic alb.

Instrucțiuni

Se amestecă usturoiul, piperul și 1 1/4 lingurițe de sare grosieră într-un castron mic; frecați toată friptura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare Grosieră

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Lăsați să stea la temperatura camerei 1 oră.

Pulverizați grătarul cu spray antiaderent. Pregătiți grătarul (foc mediu-mare). Friptura la grătar până când este carbonizată și gătită până la coacerea dorită, aproximativ 7 minute pe fiecare parte pentru mediu-rar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Lăsați să se odihnească 10 minute.

Se amestecă roșiile și toate ingredientele rămase într-un castron mediu. Condimenteazăgust cu sare și piper. Felie subțire friptură; aranjați pe farfurie. Puneți salata peste friptură și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Fulgi De Legume

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

rucola pentru bebeluși sau rucola obișnuită tocată 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare kosher grosieră 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză feta mărunțită 2mari

cuișoare de usturoi, presate 2Bucăți de caramele Heath Bar

piper negru măcinat grosier 4Bucăți de caramele Heath Bar

jalapeimbroko chile, însămânțat, tocat fin (aproximativ 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

măsline Kalamata tocate 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(Generos) ceapa rosie taiata cubulete 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii tăiate cubulețe 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1 1/2-inch-gros de top muschiulet friptură

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Flora Springs Napa Valley Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.