Friptură feliată cu nectarine și Rucola

Friptura feliată cu nectarine și rucola ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia principală de rețete. Această rețetă servește 5 și costă 2,96 USD pe porție. O porție conține 236 calorii, 28G de proteine, și 9g de grăsime. Un amestec de rucola, piper, căței de usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a utiliza oțet balsamic ai putea urma acest curs principal cu Slab Înghețată De Căpșuni ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este perfect pentru valentin zi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 69%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Friptură feliată cu rucola, Friptură de bandă feliată cu Arugulan și pătrunjel, și Friptura de flanc feliată subțire peste rucola cu usturoi și ulei de lămâie pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Puneți uleiul și usturoiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu; gatiti 4 minute sau pana cand usturoiul se rumeneste usor, amestecand ocazional.
Îndepărtați usturoiul cu o lingură pliată și aruncați-l. Creșteți căldura la mediu-mare.
Presărați friptura uniform cu sare și ardei.
Adăugați friptura în tigaie; sotati 1 minut sau până la gradul dorit de coacere.
Transferați friptura într-un castron mare.
Adăugați rucola în castron; aruncați bine.
Ștergeți tigaia uscată cu un prosop de hârtie. Acoperiți tigaia cu spray de gătit. Reduceți căldura la mediu.
Adăugați șobolani și oțet balsamic în tigaie; gătiți 2 minute sau până când șobolanii sunt moi, amestecând ocazional.
Adăugați felii de nectarină în tigaie; gătiți 30 de secunde, aruncând pentru a acoperi.
Adăugați amestecul de nectarină și sucul în amestecul de friptură; aruncați ușor.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Friptură în meniu? Încercați asocierea cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Merlot-ul regizorului cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.
![Merlotul regizorului]()
Merlotul regizorului
Merlotul regizorului nostru din 2014 oferă lux și un palat rotund și plin. Parfumul său demonstrează fructe roșii și negre cu note de anason și lemn condimentat. Suculent la intrare, vinul se lărgește și devine catifelat pe gust, cu arome de prune, loganberry și cireș negru accentuate de note subtile de condimente de fasole espresso și vanilie prăjită. Taninurile medii susțin corpul acestui vin, oferind rafinament în finisajul său. Perechi frumos cu piept, cotlet de porc la grătar și linguine cu pesto.