Friptură Elvețiană

Friptura elvețiană ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 292 calorii, 15g de proteine, și 21g de grăsime fiecare. Pentru 98 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 30 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și întreg 30 dieta. Dacă aveți la îndemână sare și piper, conserve de roșii, ceapă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este perfect pentru valentin zi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 40 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este destul de bun. Încercați Friptură Elvețiană Ușoară: O Friptură Cubică Consistentă, Friptură Elvețiană, și Friptură Elvețiană pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Tăiați friptura în bucăți de dimensiuni de servire. Condimentează, după gust, cu praf de usturoi și sare și piper. Praf de carne cu făină. În tigaia grea, rumeniți ambele părți ale cărnii în ulei vegetal.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Măsline Coapte Fără Sâmburi Sau Umplute Cu Piment, Opțional

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Prune Sau Alte Fructe Fierte

6 Fripturi De 8 Uncii

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Transferați la cuptorul olandez.

Echipamente pe care le vei folosi

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

Combinați usturoiul, roșiile, ceapa, ardeiul gras și 1 roșie-poate măsura apa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Se toarnă peste friptură și se fierbe la foc mic până când carnea este fragedă, aproximativ 1 1/2 ore adăugând apă, dacă este necesar, pentru a menține carnea parțial acoperită. Condimentează, după gust, cu sare și piper suplimentar. Sugestie: gatiti acest lucru intr-un aragaz lent, conform instructiunilor producatorilor, la un nivel scazut pentru o cina fabuloasa. Foc mic pe un aragaz lent este de aproximativ 200 de grade F și căldură mare pe un aragaz lent este de aproximativ 300 de grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

6 Fripturi De 8 Uncii

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Unt Nesarat, Pentru Uns Insert

Notă: pentru a asigura sensibilitatea, este necesar ca măcelarul să treacă friptura rotundă printr-un cuber.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură Rotundă

Echipamente

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

Unt Nesarat, Pentru Uns Insert

Ingrediente

Porții:

1(vinete)

ardei gras, tăiat în fâșii 397pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

roșii tăiate cubulețe 2cuișoare

usturoi, zdrobit 1Oreos dublu umplut

măsline coapte fără sâmburi sau umplute cu piment, opțional 1(vinete)

ceapa, tăiată în fâșii 1

friptură rotundă (aproximativ 1 1/2 lire sterline), a se vedea nota 4creveți și cu vene

Sare și piper 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ai putea încerca este Miranda Lambert County Road Merlot Wine. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 28 de dolari.