Friptura din New York cu ciuperci cu clapetă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 6 porții cu 263 calorii, 17g de proteine, și 20g de grăsime fiecare. Pentru $1.92 pe portie, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. Mergeți la magazin și ridicați bulion de pui, usturoi, piper și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma ardeiul, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 33%. Acest scor este destul de rău. Încercați Friptură Din New York Cu Ciuperci, Friptură și ciuperci din New York, și Friptură din New York cu ciuperci de vin roșu pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Se usucă friptura; se presară cu 1/2 linguriță. fiecare sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Friptură
2
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Gatiti friptura, intorcand o data, pana se rumeneste, dar inca roz in centru, aproximativ 3 minute in total. Aranjați friptura pe farfurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
3
Adăugați unt, ciuperci, usturoi și șalotă la tigaie și gătiți până când începe să se rumenească, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci
Ceapă Eșalotă
Unt
Usturoi
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
4
Adăugați bulion și restul de 1/2 linguriță. fiecare sare și piper. Se fierbe până se evaporă cea mai mare parte a lichidului, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Bulion
5
Puneți ciupercile peste friptură. Dollop fiecare bucată de friptură cu aproximativ 1/8 linguriță. muștar și presărați farfurii cu Nasturel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nasturel
Ciuperci
Muștar
Friptură
6
* Găsiți ciuperci clapetă în magazine alimentare bine aprovizionate.
Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Flora Springs Napa Valley Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.