Friptură din New York cu ciuperci cu clapetă

Friptură din New York cu ciuperci cu clapetă
Friptura din New York cu ciuperci cu clapetă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 6 porții cu 263 calorii, 17g de proteine, și 20g de grăsime fiecare. Pentru $1.92 pe portie, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. Mergeți la magazin și ridicați bulion de pui, usturoi, piper și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma ardeiul, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 33%. Acest scor este destul de rău. Încercați Friptură Din New York Cu Ciuperci, Friptură și ciuperci din New York, și Friptură din New York cu ciuperci de vin roșu pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Se usucă friptura; se presară cu 1/2 linguriță. fiecare sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
FripturăFriptură
2
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Gatiti friptura, intorcand o data, pana se rumeneste, dar inca roz in centru, aproximativ 3 minute in total. Aranjați friptura pe farfurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
FripturăFriptură
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
3
Adăugați unt, ciuperci, usturoi și șalotă la tigaie și gătiți până când începe să se rumenească, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CiuperciCiuperci
Ceapă EșalotăCeapă Eșalotă
UntUnt
UsturoiUsturoi
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
4
Adăugați bulion și restul de 1/2 linguriță. fiecare sare și piper. Se fierbe până se evaporă cea mai mare parte a lichidului, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
BulionBulion
5
Puneți ciupercile peste friptură. Dollop fiecare bucată de friptură cu aproximativ 1/8 linguriță. muștar și presărați farfurii cu Nasturel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
NasturelNasturel
CiuperciCiuperci
MuștarMuștar
FripturăFriptură
6
* Găsiți ciuperci clapetă în magazine alimentare bine aprovizionate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CiuperciCiuperci

Echipamente

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Flora Springs Napa Valley Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.
Flora Springs Napa Valley Merlot
Flora Springs Napa Valley Merlot
Plin de arome mari de cireșe negre, boabe de ienupăr și lemn dulce negru, ușurându-se în note de cardamom, scorțișoară și cremă blândă de vanilie. Există o mineralitate de granit intrigantă pentru vin, împreună cu un profil de stejar dulce și dulce în finisaj. Acesta este un vin minunat de sine stătător, dar poate fi asociat cu o varietate de feluri de mâncare. Personalitatea sa puternică îl face să se potrivească bine cu aproape orice ar fi asociat un Cabernet, un fel de mâncare preferat de friptură, de exemplu, totuși structura taninului vinului este suficient de moale pentru a se împerechea cu parmezan de vinete sau felul tău preferat de pui.
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții6
Scor De Sănătate5
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista