Friptură de vită rustică cu sos de ciuperci

Friptura de cartofi prăjiți la grătar cu sos de ciuperci este o rețetă fără gluten și fără lactate, cu 8 porții. Acest fel principal are 363 de calorii , 30 g de proteine și 20 g de grăsimi per porție. Pentru 2,11 USD per porție , această rețetă acoperă 20% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O persoană a considerat această rețetă delicioasă și sățioasă. Dacă aveți la îndemână ciuperci, sos Worcestershire, amidon de porumb și alte câteva ingrediente, o puteți pregăti. Vă este oferită de Taste of Home. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 15 minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor generos de 53% , ceea ce este solid. Burgerii de cartofi prăjiți la grătar cu cheddar extra picant și maioneză cu usturoi și lămâie , cartofii țărănești și puiul la doză de bere, legumele în stil țărănesc cu usturoi copt sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Cu un cuțit ascuțit, tăiați șase fante de 2,5 cm lungime în carne; introduceți jumătate de cățel de usturoi în fiecare fantă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Combinați zahărul brun, sarea și piperul; frecați peste friptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Umăr

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Într-o oală olandeză rezistentă la cuptor, rumeniți-o în ulei pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Adăugați ceapa, consomme-ul de vită, sosul Worcestershire, muștarul, foaia de dafin și sosul de rumenire, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Ardei Verzi Medii, Tăiați Rondele

Carne De Vită Consomme

Grăsime De Porc înapoi

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Acoperiți și coaceți la 175°C timp de 1-3/4 până la 2-1/4 ore sau până când carnea este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Salată De Rucola, Pentru Servire

Scoateți friptura pe un platou de servire; păstrați-o caldă.

Aruncați foaia de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați ciupercile, berea și cimbrul în tigaie. Aduceți la fierbere. Gătiți până când lichidul se reduce la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Un Plic De 28 G De Mix De Ciocolată Caldă

Echipamente pe care le vei folosi

Fripturi De Carne Din New York

Combinați amidonul de porumb cu apa până se omogenizează; amestecați treptat în tigaie. Aduceți la fierbere; gătiți și amestecați timp de 2 minute sau până se îngroașă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie Congelată Topping Bătut Decongelat