Friptură de vită cu sos de tarhon Cornichon

Friptura de carne de vită cu sos de tarhon Cornichon este o fără gluten felul principal. Această rețetă servește 10. O porție conține 503 calorii, 43G de proteine, și 26g de grăsime. Pentru $ 6.25 pe portie, această rețetă acoperă 36% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Mergeți la magazin și ridicați cartofi noi prăjiți, ulei vegetal, fasole și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este destul de bun. Încercați Mușchi de vită cu sos de cremă de muștar-tarhon, Fripturi de vită cu sos de vin roșu-tarhon, și Muschiulet De Vita Cu Mustar Din Cereale Integrale Si Sos De Tarhon pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Faceți carnea de vită și sosul: Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. și condimentați filetul cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare până aproape de fumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați friptura și gătiți, întorcându-se des, până se rumenesc pe toate părțile, 5 până la 7 minute.

Transferați tigaia în cuptor și prăjiți timp de 25 până la 30 de minute sau până când un termometru pentru carne introdus în centru înregistrează 130 de grade F pentru mediu rar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Transferați friptura într-un platou încălzit și acoperiți ușor cu folie.

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Așezați tigaia de prăjire deasupra aragazului, având grijă să nu atingeți mânerul fierbinte cu mâinile goale.

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Adăugați vinul, șalotele și tarhonul uscat și dați la fiert la foc mare. Gatiti rapid, amestecand pentru a ridica orice bucati rumenite in partea de jos a tigaiei, pana se reduce la 1/4 cana.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tarhon Uscat

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați cornichonii, smântâna și orice sucuri de carne care s-au acumulat pe platou. Se fierbe timp de 3 minute mai mult. Reduceți focul la minim și amestecați untul, muștarul, tarhonul proaspăt și sarea și piperul, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Tarhon Proaspăt

Cornișon

4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Roșii De Soare Nu

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Tăiați carnea de vită în cruce în felii groase de 1/4 inci. Aranjați decorativ carnea de vită, sosul și garnisiți pe un platou mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Se servește fierbinte sau la temperatura camerei.

Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie grea la foc moderat până la cald, dar nu fumați, apoi gătiți semințele de muștar, amestecând, până când apar și sunt 1 nuanță mai închisă, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Asezonarea Cărnii

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Transferați uleiul cu semințe într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Se fierbe oțetul și zahărul într-o cratiță mică, amestecând, până se dizolvă zahărul, apoi se răcește 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Încălziți restul de 2 linguri ulei în tigaie curățată la foc moderat până la cald, dar nu fumați, apoi gătiți ceapa, amestecând, până se rumenesc, 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore