Friptură De Vită Cu Sos De Ciuperci De Port

Name: Friptură De Vită Cu Sos De Ciuperci De Port
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilograme filet de vită tăiat în centru, tăiat; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 4 cp. legume (de exemplu, spanac) Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) mazăre congelată; 340 ardei habenero ciuperci cremini feliate; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) 1 pungă spanac proaspăt pre-spălat; 6 căței de usturoi, tocați; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mai puțin-bulion de carne de vită de sodiu; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil port sau alt vin roșu dulce; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) sare, împărțită; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1 cană de orz alb perlat

Friptura de vită cu sos de Port-ciuperci este o fără gluten felul principal. Pentru $ 4.83 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 8 porții cu 448 calorii, 28G de proteine, și 33g de grăsime fiecare. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați amidon de porumb, cimbru, port și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este solid. Încercați Friptură de vită cu sos de Port, Filet de vită prăjit cu sos de ciuperci-Port, și Filet de vită cu umplutură de ciuperci sălbatice și sos de vin de Port pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Combinați cimbru, usturoi, 1 linguriță sare și piper; înveliți filetul de vită cu amestec.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muschiulet De Vita

Usturoi Goya®

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Încălziți o tigaie mare rezistentă la cuptor cu spray de gătit la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii, Tăiate în Opt Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați carne de vită; gatiti 2 minute pe 1 parte pana se rumeneste. Întoarceți carnea de vită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Transferați tigaia în cuptor; coaceți la 350 timp de 25-30 de minute sau până când temperatura internă ajunge la 12

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Transferați carnea de vită pe o placă de sculptură; cort cu folie și lăsați să stea 10 minute (temperatura internă va crește la 130 pentru mediu-rar).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Între timp, topiți untul în aceeași tigaie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați ciupercile și sarea rămasă; gatiti 5 minute, amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Adăugați bulion și vin; se fierbe 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Combinați amidonul de porumb și apa; se amestecă bine. Se amestecă în sos; se fierbe 2 minute sau până se îngroașă ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

1 Cană De Orz Alb Perlat

Tăiați carnea de vită transversal în 16 felii; se transferă în farfurii de servire și se acoperă cu sos de ciuperci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Alegerea vinului expertului nostru: carnea de vită este perfectă cu Montevina Terra d ' Oro Zinfandel (1 USD

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

din California. Condimentul său ecou aroma piperată de cimbru. Sfat: majoritatea oaspeților beau aproximativ 2 pahare de vin și există 4 pahare pe sticlă. Deci, dacă vin 8 persoane, veți avea nevoie de cel puțin 4 sticle de vin. Ia câteva în plus, pentru orice eventualitate. -- Andrea Immer Robinson

Ingrediente de care veți avea nevoie

10 Căni De Apă Rece, împărțite

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)