Friptură de vită cu sos

Friptura de vită cu sos ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție conține 1062 calorii, 110g de proteine, și 65g de grăsime. Pentru $ 5.56 pe portie, această rețetă acoperă 42% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 17 persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți la îndemână sare și piper, oțet de cidru, făină și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până oțet de cidru ai putea urma acest curs principal cu Plăcintă Cu Oțet ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este excelent. Încercați Friptură de vită și sos, Friptură De Vită Cu Sos, și Friptură de vită Po ' Boy cu sos pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Pulpe și Picioare De Pui

Aliniați o tigaie de 9 pe 13 pe 2 inci sau tigaia pentru broiler a cuptorului cu o foaie de folie de aluminiu grea suficient de mare pentru a înfășura complet friptura. Partea strălucitoare a foliei ar trebui să fie în sus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

Pulpe și Picioare De Pui

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Presărați friptura pe toate părțile cu sare și piper și așezați-o în centrul foliei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Întindeți feliile de ceapă peste vârful fripturii și turnați oțetul în jurul ei. Aduceți capetele foliei împreună și pliați de mai multe ori, apoi pliați capetele împreună pentru a închide complet friptura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Se toarnă aproximativ 1 inch de apă în tigaie în jurul fripturii învelite în folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță Amestec De Condimente Pentru Sazon

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Coaceți până când carnea este furcă fragedă și maro, 3 până la 4 ore. Verificați nivelul apei din tigaie în mod regulat în timpul gătitului și completați-l dacă este necesar. Dacă sucul se scurge din sigiliile foliei în timpul prăjirii, salvați-l pentru a fi folosit la prepararea sosului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

1 Linguriță Amestec De Condimente Pentru Sazon

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pulpe și Picioare De Pui

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Când friptura este gata, scoateți pachetul din tava de copt și lăsați-l să se răcească câteva minute. Deschideți pachetul cu atenție pentru a păstra toate sucurile și transferați carnea pe un platou. Acoperiți cu un cort de folie pentru a-l menține cald în timp ce faceți sosul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Turnați sucurile de prăjire într-o cană de măsurare și lăsați grăsimea să se ridice la suprafață. Îndepărtați grăsimea, rezervând 4 linguri într-o cratiță și aruncând restul. (Dacă grăsimea măsoară mai puțin de 4 linguri, adăugați suficient unt pentru a compensa diferența.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Căței De Usturoi, 4 Zdrobiți și Ceilalți 2 Feliați Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Cap De Aer

2 Linguri De Margarină Pareve, Topită

Măsurați sucurile de tigaie degresate rămase și rezervați. Dacă aveți mai puțin de 2 căni, adăugați apă pentru a face 2 căni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță Amestec De Condimente Pentru Sazon

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați făina în grăsimea din cratiță și amestecați cu un tel de sârmă pentru a face un roux. Gatiti la foc mediu-mic pana cand faina se rumeneste usor, aproximativ 1 minut. Se amestecă încet în sucurile de tigaie rezervate și se amestecă până se îngroașă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Căni De Mazăre Congelată, Amestec De Porumb, Ceapă, Ardei Roșu și Fasole Neagră