Friptură de rață cu sos de citrice

Friptură de rață cu sos de citrice
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Rața prăjită cu sos de citrice. Această rețetă servește 4. Pentru $5.22 pe portie, această rețetă acoperă 49% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 73G de proteine, 247g de grăsime, și un total de 2572 calorii. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 45 de minute. Un amestec de semințe de coriandru, sare și piper, apă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma lămâia, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este super. Rețete similare includ Rață friptă fragedă cu citrice și morcovi, Piept de rață cu sos de cireșe de port de citrice, și Friptură de rață cu sos de portocale.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 32
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
2
Înțepați rața peste tot cu un cuțit ascuțit. Condimentați cavitatea cu sare și piper și umpleți-o cu pene de portocală și lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Pană De LămâiePană De Lămâie
3 Bețișoare De Covrig3 Bețișoare De Covrig
Rață întreagăRață întreagă
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
3
Într-o tigaie medie de prăjire, combinați apa, semințele de coriandru și gâtul de rață.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe întregi De CoriandruSemințe întregi De Coriandru
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Rață întreagăRață întreagă
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată MăruntVarză Mov, Feliată Mărunt
4
Așezați rața pe un raft, condimentați cu sare și piper, puneți-o în tigaia de prăjire și acoperiți-o cu folie. Aduceți apa la fierbere la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Rață întreagăRață întreagă
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată MăruntVarză Mov, Feliată Mărunt
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
5
Transferați rața la cuptor și prăjiți timp de 1 oră, până când cea mai mare parte a grăsimii a fost redată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rață întreagăRață întreagă
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
6
Transferați rața pe o suprafață de lucru. Creșteți temperatura cuptorului la 35
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rață întreagăRață întreagă
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
7
Strecurați sucurile de tigaie într-un castron mediu și îndepărtați grăsimea. Întoarceți rața în tigaia de prăjire și înțepați-o a doua oară. Prăjiți descoperit timp de 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rață întreagăRață întreagă
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată MăruntVarză Mov, Feliată Mărunt
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
8
Creșteți temperatura cuptorului la 40
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
9
Introduceți orice suc din cavitate în tigaia de prăjire și transferați rața pe o foaie mare de copt cu margini. Prăjiți rața timp de 45 de minute mai mult, până când carnea este foarte fragedă și pielea este crocantă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rață întreagăRață întreagă
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Varză Mov, Feliată MăruntVarză Mov, Feliată Mărunt
10
Între timp, puneți tigaia la foc moderat.
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată MăruntVarză Mov, Feliată Mărunt
11
Adăugați sucurile de portocale și lămâie și fierbeți timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Bețișoare De Covrig3 Bețișoare De Covrig
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
12
Adăugați sucurile de tigaie rezervate și sosul de soia și fierbeți încă 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără ToppinguriFriptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
13
Se toarnă lichidul într-o cratiță mică și se aduce la foc mic la foc moderat.
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
14
Într-un castron mediu, faceți o pastă cu untul și făina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
15
Se amestecă 1/4 cană din lichidul fierbinte până se omogenizează, apoi se răzuiește amestecul în cratiță. Se fierbe la foc mic, amestecând, până când sosul s-a îngroșat, aproximativ 2 minute. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo TăiațiBiscuiți Oreo Tăiați
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
16
Transferați rața pe o placă de sculptură și lăsați să se odihnească timp de 10 minute. Sculptați rața și serviți cu sosul de citrice.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Rață întreagăRață întreagă
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 45 m.
Porții4
Scor De Sănătate58
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista