Friptură de miel cu sos proaspăt de mentă

Friptura de miel cu sos de mentă proaspătă ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă face 8 porții cu 69 calorii, 1g de proteine, și 5g de grăsime fiecare. Pentru 61 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de pătrunjel, rozmarin, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegan dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este solid. Încercați Friptură De Miel Cu Sos De Mentă Proaspătă, Friptură de miel cu crustă de cârnați de miel și sos proaspăt de struguri, și Friptură De Miel Cu Sos De Menta Iaurt pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 232°.într-o tigaie mare și grea, aruncați împreună ceapa, 1 lingură. ulei de măsline și usturoi. Se acoperă cu pătrunjel, crenguțe de rozmarin și crenguțe de cimbru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente pe care le vei folosi

Fasole Cannelloni, Scursa

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Așezați mielul pe crenguțe de ierburi. Într-un castron mic, amestecați împreună restul de 2 linguri. ulei, rozmarin tocat și cimbru tocat; se condimentează cu sare și piper. Înveliți mielul cu amestec.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime

2 Cesti Catei De Usturoi

Mazare Decojita, Optional

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Prăjiți mielul timp de 15 minute; reduceți temperatura cuptorului la 177° și prăjiți, ungând la fiecare 15 minute, până când un termometru pentru carne introdus în cea mai groasă parte a cărnii departe de os înregistrează145 pentru mediu-rar, 1 oră și 15 minute până la 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)