Friptură de miel cu cartofi și ceapă

Friptură de miel cu cartofi și ceapă
Friptura de miel cu cartofi și ceapă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $5.88 pe portie, această rețetă acoperă 46% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și 30 întregi are 690 calorii, 68G de proteine, și 16g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Un amestec de ceapă, rozmarin, piper măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este extraordinar. Încercați Tocană de miel cu ceapă Cipolline și cartofi, Pui prăjit cu cartofi și ceapă, și Picior De Miel Cu Sos De Mentă Și Cartofi Prăjiți Și Ceapă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 400 F. cu ajutorul unui cuțit mic ascuțit, tăiați fante de 1 inch adâncime, 1/2 inch lungime peste tot mielul. Introduceți felii de usturoi în fante. Frecați uleiul peste tot mielul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UsturoiUsturoi
MielMiel
Ulei De GătitUlei De Gătit
Condimente Uscate FrecaCondimente Uscate Freca
Echipamente pe care le vei folosi
CuțitCuțit
CuptorCuptor
2
Se amestecă cimbru, cimbru, rozmarin, sare și piper într-un castron mic. Frecați amestecul de ierburi peste tot mielul. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
RozmarinRozmarin
CimbruCimbru
MielMiel
Condimente Uscate FrecaCondimente Uscate Freca
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
3
Unt Generos tigaie mare de prăjire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie De PrăjireTigaie De Prăjire
4
Combinați cartofii, ceapa și stocul în oală mare (stocul nu va acoperi legumele). Aduceți la fierbere. Reduceți căldura, acoperiți și fierbeți până când cartofii sunt la jumătate fragede, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
LegumeLegume
CartofiCartofi
CeapăCeapă
StocStoc
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
5
Transferați amestecul de cartofi în tigaia pregătită; se întinde uniform în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
4 Felii Subțiri De Salam4 Felii Subțiri De Salam
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
6
Se presară sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
7
Coaceți 10 minute. Reduceți temperatura cuptorului la 375 F.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
8
Așezați mielul în tigaie deasupra amestecului de cartofi. Prăjiți până când termometrul este introdus în cea mai groasă parte a registrelor de miel 130 F. pentru mediu-rar, aproximativ 1 oră 50 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
MielMiel
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie De PrăjireTigaie De Prăjire
Termometru De BucătărieTermometru De Bucătărie
9
Scoateți din cuptor. Cort cu folie și lăsați să stea 15 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De AluminiuFolie De Aluminiu
CuptorCuptor
10
Felie subțire de miel. Aranjați mielul pe un platou mare. Înconjurați cu amestec de cartofi și orice sucuri din tigaie și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
MielMiel
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate100
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista