Friptură de gâscă din Canada cu ciuperci-sos de Port

Name: Friptură de gâscă din Canada cu ciuperci-sos de Port
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat, împărțit; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. lapte evaporat fără grăsimi; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi făină universală; 3 kilograme gâscă Canada îmbrăcată întreg, piele pe (6 până la 8 lire sterline); 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet feliat ciuperci sălbatice mixte; 2 crenguțe (3-inch) pătrunjel proaspăt; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil port; 1 mici ardei gras roșu, însămânțat și împărțit; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare, împărțită; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata marunt; 1 (vinete) ceapă galbenă, cantonată

Roast Canada Goose cu sos de ciuperci-Port ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. Pentru $ 8.54 pe portie, această rețetă acoperă 49% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 2051 calorii, 90g de proteine, și 182G de grăsime. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Mergeți la magazin și ridicați ardei gras, șalotă, bulion de pui cu mai puțin sodiu și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma făina, puteți urma acest fel principal cu Tarta de mere cu sos de Caramel ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este super. Rețete similare includ Gâscă clasică prăjită cu sos de cidru, Friptură de curcan cu sos de Port, și Friptură de vită cu sos de Port și Stilton.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 32

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Se presară cavitatea de gâscă cu 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper negru. Umpleți cavitatea lejer cu ceapă, ardei gras și crenguțe de pătrunjel. Legați picioarele împreună cu sfoară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Gâscă întreagă

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Așezați gâsca, cu pieptul în sus, pe raftul unei tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gâscă întreagă

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Coaceți la 325 timp de 1 oră și 15 minute sau până când un termometru înregistrează 16

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Lăsați să stea 10 minute. Aruncați pielea, ceapa, ardeiul gras și crenguțele de pătrunjel. Rezervați 1 lingură de grăsime de gâscă din tigaia de prăjire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Grăsime De Gâscă

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Încălziți grăsimea de gâscă rezervată într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Gâscă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați șalotă și ciuperci; saut 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Frișcă Suplimentară Groasă

Adăugați bulion de pui și port; gătiți timp de 6 minute sau până când lichidul aproape se evaporă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm

Port

Combinați făina, laptele, restul de 1/4 linguriță de sare și restul de 1/4 linguriță de piper negru într-un castron mic, amestecând bine cu un tel. Reduceți căldura la mediu-scăzut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)