Friptură de flanc fript cu gust de roșii-Scallion

Name: Friptură de flanc fript cu gust de roșii-Scallion
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 6 creveți și cu vene Pâine prăjită, pentru servire; 680 ardei habenero friptura de flanc (despre; 1 parmezan ras herbes de Provence; 6 creveți și cu vene Sare Kosher; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 6 creveți și cu vene Ulei de măsline extra-virgin, pentru frecarea fripturii plus 1 lingură; 1 parmezan ras oțet de vin balsamic sau roșu; 6 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 1 buchet scallions, împodobite; 3 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei roșii medii coapte; 8 căței de usturoi întregi, necurățați; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) Sos Worcestershire

Friptura de flanc fript cu gust de roșii-Scallion ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 383 calorii, 25g de proteine, și 29G de grăsime per portie. Pentru $2.82 pe portie, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 4 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de ulei de măsline, pâine crustă, sare și piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Acesta va fi un hit la dvs valentin zi eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 32 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este spectaculos. Încercați Friptură de flanc fript cu Topping cald de roșii, Friptură de flanc cu gust de porumb-roșii și pâine cu usturoi la grătar, și Flanc Fript-Sandwich-Uri Friptură pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Poziționați o tigaie pentru broiler pe raftul cel mai apropiat de broiler și preîncălziți la înălțime. Frecați ușor friptura cu puțin ulei de măsline și presărați cu herbes de Provence și sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cani De Struguri Rosii Sau Verzi Fara Samburi, Taiati La Jumatate

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Fripturi De Carne Din New York

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Puneți roșiile întregi, căpșunile și căței de usturoi într-un castron mare, stropiți cu aproximativ 1 lingură de ulei de măsline și presărați sare și piper după gust. Întoarceți legumele până când sunt ușor acoperite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Roșii întregi

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Fripturi De Carne Din New York

Ghimbir întreg, Zdrobit

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Așezați cu grijă friptura în centrul tigaiei fierbinți, aranjați legumele în jurul acesteia și fierbeți până când friptura este maro, dar încă fragedă la atingere și legumele sunt carbonizate, 5 până la 6 minute. Întoarceți friptura și legumele și fierbeți încă 5 până la 6 minute, până când friptura este medie rară (un termometru citit instantaneu introdus transversal în partea laterală a fripturii înregistrează 130 de grade F) și legumele sunt carbonizate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Transferați friptura și legumele pe o tăietură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Pentru gust: se toacă roșiile, se strecoară căței de usturoi din piele și se toacă amândoi cu scallions pentru a face o poftă groasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

Ghimbir întreg, Zdrobit

Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm

(puteți Folosi Un Cuke Obișnuit, Dar Sămânțați-l și Dacă Pielea Este Ceară, Curățați-l)

Transferați legumele și toate sucurile lor într-un castron și amestecați restul de 1/4 cană din uleiul de măsline, oțetul și sosul Worcestershire. Condimentează cu sare și piper, după gust. Feliați carnea împotriva bobului și pe un unghi, transferați-o pe o farfurie sau platou și serviți cu gust și pâine prăjită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Fripturi De Carne Din New York

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Echipamente

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Cireșe Confiate Suplimentare

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

6creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 6creveți și cu vene

Pâine prăjită, pentru servire 680ardei habenero

friptura de flanc (despre 1parmezan ras

herbes de Provence 6creveți și cu vene

Sare Kosher 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 6creveți și cu vene

Ulei de măsline extra-virgin, pentru frecarea fripturii plus 1 lingură 1parmezan ras

oțet de vin balsamic sau roșu 6creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 1buchet

scallions, împodobite 31 litru de lapte integral, la temperatura camerei

roșii medii coapte 8

căței de usturoi întregi, necurățați 0cp. legume (de exemplu, spanac)

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Miranda Lambert County Road Merlot Wine cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.

Miranda Lambert County Road Merlot Vin

Spiritul nostru cel mai robust este plin de aromă fructată și culoare puternică, dar netedă în textură și livrare. Cu esența sa de boabe coapte, aroma persistă atât timp cât finisajul exploziv. Acest Merlot catifelat uscat este dotat cu doar echilibrul corect de putere și finețe care îl fac un companion excelent pentru friptură și paste cu sos roșu corpolent și ciocolată neagră.