Friptură de flanc cu sos Romesco

Name: Friptură de flanc cu sos Romesco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Spaniolă, european
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm migdale feliate; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. friptură de flanc, tăiată; 2 Bucăți de caramele Heath Bar usturoi proaspăt tocat; 43 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pâine integrală, ruptă în bucăți de 2 inci; 4 Bucăți de caramele Heath Bar ulei de măsline extravirgin; 0 Bucăți de caramele Heath Bar Paprika afumată spaniolă; 198 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ardei grași roșii prăjiți, scursi; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare, împărțită; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi oțet de sherry

Rețeta de friptură flanc cu sos Romesco ar putea satisface pofta ta Europeană în aproximativ 45 minute. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 258 calorii, 27G de proteine, și 13g de grăsime pe porție. Pentru $2.67 pe portie, veți obține un curs principal care servește 4. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână migdale, usturoi, friptură de flanc și alte câteva ingrediente, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este solid. Încercați Friptură de flanc fript cu sos Romesco de casă, Friptură simplă de fustă cu sos Romesco, și Friptură de fustă cu sos Romesco – 5 puncte pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pui Broiler

Aranjați migdalele și pâinea într-un singur strat pe o foaie de copt. Se fierbe 1 minut sau până se rumenesc ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Migdale

Pâine

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Adăugați migdale și pâine într-un robot de bucătărie; procesați până la măcinat grosier.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Migdale

Pâine

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Încălziți uleiul de măsline, usturoiul și boiaua într-o tigaie mică la foc mediu; gatiti 1 minut sau pana cand usturoiul incepe sa se rumeneasca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați amestecul de usturoi, oțetul de sherry, ardeii grași și 1/8 linguriță de sare în amestecul de pâine; procesați până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Sherry

Ardei Gras

Usturoi

Pâine

Sare

Presărați friptura uniform cu restul de 3/8 linguriță de sare și piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Friptură

Așezați pe o tigaie pentru pui de carne acoperită cu spray de gătit; fierbeți 5 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Pentru Pui

Lăsați să stea 5 minute.

Tăiați friptura în diagonală peste cereale în felii subțiri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe

Friptură

Se servește cu sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Echipamente

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

migdale feliate 0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

friptură de flanc, tăiată 2Bucăți de caramele Heath Bar

usturoi proaspăt tocat 431 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pâine integrală, ruptă în bucăți de 2 inci 4Bucăți de caramele Heath Bar

ulei de măsline extravirgin 0Bucăți de caramele Heath Bar

Paprika afumată spaniolă 1981 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ardei grași roșii prăjiți, scursi 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare, împărțită 12 lingurițe de pudră de usturoi

oțet de sherry

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca Merlotul regizorului. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 21 de dolari pe sticlă.