Friptură De Duminică

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Sunday Pot Roast. Această rețetă face 8 porții cu 1051 calorii, 65g de proteine, și 61G de grăsime fiecare. Pentru $ 5.43 pe portie, această rețetă acoperă 50% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați parmezan, sare kosher și piper crăpat, suc de lămâie și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până suc de lamaie ai putea urma acest curs principal cu Cookie-uri de lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Aragaz Lent Balsamic Pot Roast, Friptură De Duminică, și Sunday Rib Roast.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Folosind prosoape de hârtie, bateți friptura uscată pentru a ajuta la obținerea unei cruste grozave pe carne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Presărați friptura generos cu sare și piper. Într-un cuptor olandez mare la foc mediu, adăugați 2 linguri ulei și încălziți până la luciu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Adăugați friptura și maro pe toate părțile.

Scoateți și transferați pe o placă de tăiere sau pe o placă mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Adăugați mai mult ulei în oală, dacă este necesar, împreună cu morcovii, țelina și ceapa. Condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați pachetul de plante proaspete și gătiți până când legumele încep să se rumenească, 5 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Adăugați usturoiul și continuați să gătiți încă un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Adăugați 3/4 cană de vin roșu și reduceți la jumătate, răzuind bucățile arse și încorporându-le în suc. Apoi întoarceți friptura în oală și adăugați bulionul de vită. Aduceți lichidul la foc mic înainte de a acoperi cu un capac bine fixat și de a introduce vasul în cuptor. Lăsați friptura să gătească până când furculița este fragedă, 3 1/2 până la 4 ore, întorcându-se o dată la jumătatea drumului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucăți De Legume De Mărimea Unei Mușcături

2,2 Kg Coaste Scurte Cu Os

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Scoateți din cuptor și transferați friptura pe o tăietură mare. Cort cu folie în timp ce friptura se odihnește. Așezând cuptorul olandez înapoi pe plită la foc mediu-mare, adăugați restul de 1/4 cană de vin roșu în lichid și reduceți la jumătate la foc mic, aproximativ 10 minute. Se strecoară sosul și se condimentează cu sare și piper. Tăiați friptura în bucăți mari și aruncați cu jus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

2,2 Kg Coaste Scurte Cu Os

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Pentru salata de plante: aruncați năsturelul și pătrunjelul ales cu sucul de lămâie și uleiul de măsline după gust. Se condimentează cu sare și piper și se acoperă cu migdalele prăjite

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Nu Dintr-o Grădină Locală

Fripturi De Carne Din New York

2 Pachete (56 G Fiecare) De Migdale Măcinate

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Se servește deasupra prăjiturilor de Risotto și deasupra cu salata proaspătă de ierburi.

Pentru risotto: într-o cratiță medie, încălziți bulionul de pui la foc mic. Într-o cratiță separată, topiți untul la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm

1 Cup. Ceapă Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Adăugați șalotele în unt, gătind până la parfumat și translucid, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

1 Cup. Ceapă Tocată

Adăugați orezul Arborio și prăjiți ușor, amestecând pentru a acoperi untul și șobolanii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Arborrio Rice

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

1 Cup. Ceapă Tocată

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Adăugați vinul alb, continuând să gătiți în timp ce amestecați până când vinul este absorbit. Ar trebui să puteți trece lingura prin risotto și să rămâneți la indentare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sani De Fazan Daca)

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Folosind o ladă, adăugați suficient bulion cald de pui pentru a acoperi orezul, amestecând constant la foc mediu până când bulionul este complet absorbit. Repetați procesul de încă 3 ori, adăugând bulionul în etape, continuând să amestecați. După ce s-a adăugat tot bulionul de pui și orezul este fraged, adăugați mazărea, sucul de lămâie și coaja de lămâie și amestecați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Nonpareils Argintii

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

Polonic

Se ia de pe foc și se amestecă parmezanul, mozzarella și se condimentează cu sare și piper. Răciți risotto-ul întinzându-l uniform pe o tavă de foi. Se acoperă cu folie de plastic și se răcește la frigider timp de 20 până la 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Odată ce risotto-ul este răcit, formați amestecul în chiftele de dimensiuni burger, cu grosimea de aproximativ 1 inch. Configurați o stație de dragare cu făina într-un vas, ouăle bătute în altul și pesmetul panko în altul. Înmuiați chiftelele de orez în făină, apoi în ouă și, în cele din urmă, înveliți-le în pesmetul panko.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet Panko Sau Făină Matzo

Bomboane Salvatoare

Cireșe Confiate Suplimentare

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

1 Ardei Morita Uscat

Într-o tigaie mare, încălziți ulei vegetal de 1/2 inci la foc mediu până când un vârf de panko sfârâie când este aruncat în ulei. Lucrând în loturi de 2 până la 3, prăjiți prăjiturile risotto până se rumenesc, 2 până la 3 minute pe parte (folosiți o spatulă de pește sub tort și partea din spate a unei furculițe deasupra pentru a ajuta la stabilizarea în timp ce răsturnați).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Pesmet Panko Sau Făină Matzo

Bomboane De Caracatiță Brite