Friptură De Coaste În Picioare

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați friptura de coaste în picioare. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 64G de proteine, 135g de grăsime, și un total de 1555 calorii. Această rețetă servește 8. Pentru $10.63 pe portie, această rețetă acoperă 41% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți morcovi pentru copii, sare kosher, vin și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până ceapa ai putea urma acest curs principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Friptură De Coaste În Picioare, Friptură De Coaste În Picioare, și Friptură De Coaste În Picioare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Combinați rozmarinul, usturoiul și cayenne într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

Usturoi Goya®

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Adăugați suficient ulei de măsline până devine o pastă liberă. Schmear friptura cu pasta de rozmarin-usturoi și masați-o cu adevărat în carne. Condimentează generos cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2-3 Linguri Patrunjel Tocat

Fripturi De Carne Din New York

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Apă Pentru A Permite

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Puneți ceapa, morcovii, țelina și ciupercile în fundul unei tigaie. Aruncați cu puțin ulei de măsline și sare după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Fripturi De Carne Din New York

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Adăugați vinul, 1 cană de pui șifrunze de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Puneți friptura deasupra legumelor; prăjiți până când carnea este cu adevărat maro și minunată, aproximativ 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

Reduceți temperatura cuptorului la 350 de grade F; continuați prăjirea, rotind tigaia la jumătatea drumului, până când un termometru citit instantaneu introdus în centrul cărnii citește 125 de grade F pentru mediu rar sau 130 de grade F pentru mediu, încă 2 ore 20 de minute. În timpul prăjirii, lingurați ocazional o parte din sucurile de tigaie peste carne. Dacă nivelul lichidului din tigaie scade prea mult, adăugați restul de 1 cană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Scoateți friptura din cuptor și transferați-o pe o tăietură.

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Lăsați să se odihnească 15 până la 20 de minute înainte de sculptură. Gustați legumele și condimentați cu sare, dacă este necesar. Îndepărtați excesul de grăsime din sucurile de tigaie și îndepărtați frunzele de dafin. Feliați friptura și serviți cu legumele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi