Friptură cu umeraș piperat cu prăjituri crocante de orez de la ' Treme

Friptura cu umeraș piperat cu prăjituri crocante de orez de la ' Treme este o fără lactate felul principal. Această rețetă servește 4. Pentru $10.05 pe portie, această rețetă acoperă 48% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 85g de proteine, 72g de grăsime, și un total de 1269 calorii. Un amestec de sos de soia, ulei de măsline, frunze de spanac și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma uleiul de canolan, puteți urma acest fel principal cu Cifre De Afaceri Cireșe-Caise ca desert. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este bun. Încercați Orez Curry Japonez Cu Friptură Cu Umeraș, Sos ușor de friptură cu friptură cu cuier ars, și Prăjituri Crocante De Orez pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Faceți prăjiturile de orez: într-o sită, clătiți bine orezul sushi sub apă curentă rece până când apa curge limpede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Pastă De Fasole Roșie Asiatică

Orez Sushi

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Așezați orezul clătit într-o cratiță mică cu apa și un vârf generos de sare. Aduceți orezul la fiert, neacoperit, la foc mediu-mare. Reduceți focul la mediu și fierbeți până când cea mai mare parte a apei a fost absorbită de orez, aproximativ 5 minute. Acoperiți bine tigaia, reduceți focul la minim și continuați să gătiți timp de aproximativ 7 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Se ia de pe foc și se lasă să stea, acoperit, timp de 15 minute. Orezul trebuie să fie fraged și toată apa absorbită. (Chiar și orezul foarte puțin gătit nu este o problemă în această rețetă, deoarece acest lucru poate ajuta prăjiturile de orez să-și păstreze forma.) Scoateți orezul pe o foaie mică de copt tapetată cu folie de plastic. Formați orezul într-un pătrat dur de 3/4 până la 1 inch grosime. Se acoperă bine și se dă la frigider peste noapte până se răcește și se fixează. Când orezul s-a întins, tăiați 8 triunghiuri de dimensiuni egale de tort de orez și lăsați-le deoparte până când sunt gata de prăjit și servit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Pastă De Fasole Roșie Asiatică

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

Preîncălziți cuptorul la 400 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pentru a face friptura: condimentați Generos fripturile cu umeraș cu piperul negru crăpat și sarea kosher. Într-o tigaie din fontă la foc foarte mare, încălziți cele 2 linguri de ulei până aproape de fumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Piper Negru Crăpate

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

6 Fripturi De 8 Uncii

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați fripturile în tigaie și căutați până se rumenesc frumos pe ambele părți, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Transferați tigaia în cuptor și coaceți până când fripturile sunt medii-rare, 7 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Transferați fripturile pe o tăietură și lăsați să se odihnească 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

În timp ce fripturile se gătesc și se odihnesc, terminați prăjiturile de orez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Pastă De Fasole Roșie Asiatică

6 Fripturi De 8 Uncii

Încălziți cele 3 linguri de ulei de canola într-o tigaie mare antiaderentă saut saut la foc mediu-mare. Adăugați cu grijă prăjiturile de orez în uleiul încins. Gatiti pana se rumeneste si prajit pe o parte, 3 pana la 4 minute. Întoarceți prăjiturile de orez și continuați să gătiți până se rumenesc pe cealaltă parte, încă 1 până la 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

1 Cană De Pastă De Fasole Roșie Asiatică

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Transferați prăjiturile de orez pe o farfurie și acoperiți pentru a se încălzi. Puneți deoparte, rezervând tigaia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Pastă De Fasole Roșie Asiatică

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ștergeți tigaia pe care ați folosit-o pentru a prăji prăjiturile de orez, dacă este necesar, și adăugați uleiul de măsline și lăstarii de mazăre. Se amestecă sosul chili-usturoi, glazura dulce de soia și se condimentează cu sare de mare și piper măcinat. Saut, de asemenea, lăstarii de mazăre până când abia s-au ofilit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Iute Feliate, Scurse

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel

Muguri De Mazăre

1 Cană De Pastă De Fasole Roșie Asiatică

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

Dressing Japonez De Susan Preparat

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Tăiați fiecare dintre fripturi în 5 felii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Fripturi De 8 Uncii

Așezați 2 prăjituri de orez prăjite în centrul fiecărei farfurii, lingurați lăstarii de mazăre saut, peste o parte a prăjiturilor de orez prăjite și aranjați carnea de vită feliată în jur. Puneți glazura dulce de soia peste și în jurul fripturii și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muguri De Mazăre

1 Cană De Pastă De Fasole Roșie Asiatică

Dressing Japonez De Susan Preparat

6 Fripturi De 8 Uncii

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Nuci Pecan Tocate, Optional

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

4creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 ceapă spaniolă medie, tăiată cubulețe mici 1Oreos dublu umplut

Sos de chili-usturoi vietnamez 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

kecap manis (sos de soia dulce Indonezian, disponibil pe piețele asiatice)4creveți și cu vene

Sare Kosher 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline extravirgin 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

piper negru crăpat 1

chile Thailandez roșu, tocat sau un vârf de fulgi de ardei roșu 4creveți și cu vene

Sare de mare fină 1Oreos dublu umplut

ulei de susan prăjit 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de mazăre ambalate sau frunze de spanac 4creveți și cu vene

Friptură Cu Umeraș Cu Piper 680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

fripturi cu umeraș (aproximativ fiecare)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez sushi 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 fâșie de coajă de lămâie

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Colecția Raymond R Merlot cu un rating de 4,1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.