Friptură Chili

Name: Friptură Chili
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: american
Ingredients: 2 kilograme roșii tăiate cubulețe; 425 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. boabe de rinichi, drenate; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 3 cuișoare usturoi, tocat; 1 ardei iute verde; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 1 felie de pancetta cu grosimea de 2,5 cm, tocată mărunt; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi chimen măcinat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 2 ceapa, tocata; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. steak-tăiat în cuburi de 1 inch

Friptura Chili este o fără gluten și fără lactate felul principal. Această rețetă servește 7 și costă 3,66 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 32g de proteine, 23g de grăsime, și un total de 421 calorii. 113 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Acesta va fi un hit la dvs Super Bowl eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Dacă aveți friptură, ceapă, pudră de chili și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Este adus la tine de Toțiretete. Cu o lingură scor de 95%, acest fel de mâncare este remarcabil. Rețete similare includ Chipotle Steak Chili, Zippy Steak Chili, și Friptură și bere Chili.

Instrucțiuni

Într-o oală mare la foc mediu, combinați uleiul și friptura și sotati timp de aproximativ 5 minute sau până când friptura se rumeneste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se adaugă ceapa, usturoiul și ardeiul chile și se sotează încă 5 minute sau până când ceapa este translucidă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați pudra de chili, chimenul, ardeiul cayenne, roșiile și fasolea. Reduceți căldura la minim, acoperiți și fierbeți timp de aproximativ o oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Ulei De Măsline Extra Virgin Goya

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Scoateți capacul și fierbeți încă 30 de minute sau până când ați atins grosimea dorită.

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

2kilograme

roșii tăiate cubulețe 4251 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

boabe de rinichi, drenate 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 3cuișoare

usturoi, tocat 1

ardei iute verde 2Bucăți de caramele Heath Bar

1 felie de pancetta cu grosimea de 2,5 cm, tocată mărunt 12 lingurițe de pudră de usturoi

chimen măcinat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 2

ceapa, tocata 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

steak-tăiat în cuburi de 1 inch

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache și Shiraz sunt alegeri excelente pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Castellroig Cava Brut cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.