Fripturi La Grătar Balsamico

Name: Fripturi La Grătar Balsamico
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 c. fasole verde tăiată congelată; 184 ardei habenero brânză tartinabilă cu usturoi și ierburi; 680 ardei habenero carne de vită dezosată Chuck-eye steaks; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil conserve de smochine; 1 Oreos dublu umplut piper proaspăt măcinat; 1 Oreos dublu umplut 1/2 cană de vin dulce Marsala

Fripturi la grătar Balsamico ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 785 calorii, 35g de proteine, și 66g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $5.43 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de conserve de smochine, brânză tartinabilă cu usturoi și ierburi, fripturi de vită și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 33 minute. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 50%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Fripturi La Grătar Balsamico, Fripturi de somon la grătar cu sos Chipotle-Ponzu și fasole verde la grătar, și Broccoli Balsamico.

Instrucțiuni

Procesați vinaigreta și conservați într-un blender până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Vinegretă De Verjuc

Dulceață De Căpșuni Cu Conținut Scăzut De Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Așezați fripturile și amestecul de vinaigretă într-un vas superficial sau într-o pungă mare de congelator din plastic cu fermoar. Acoperiți sau sigilați și răciți cel puțin 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Vinegretă De Verjuc

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Scoateți fripturile din marinată, aruncând marinada.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Grătar, acoperit cu capac pentru grătar, la foc mediu-mare (350 până la 40

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

5 până la 7 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere.

Se scoate pe un platou de servire și se presară uniform cu sare și piper; păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Încălziți brânza într-o cratiță mică la foc mic, amestecând des, 2 până la 4 minute sau până se topește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Miezuri Suplimentare De Floarea-soarelui, Opțional

Serviți sosul de brânză cu fripturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Brânză

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Notă: numai în scopuri de testare, am folosit usturoi Alouette + ierburi

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (325 G) De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Brânză Tartinabilă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

11 Până La 12 Ardei Banana Dulci

Echipamente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Miezuri Suplimentare De Floarea-soarelui, Opțional

Ingrediente

Porții:

1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2 c. fasole verde tăiată congelată 184ardei habenero

brânză tartinabilă cu usturoi și ierburi 680ardei habenero

carne de vită dezosată Chuck-eye steaks 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

conserve de smochine 1Oreos dublu umplut

piper proaspăt măcinat 1Oreos dublu umplut

1/2 cană de vin dulce Marsala

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca două viță de vie Columbia Valley Merlot. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 7 dolari pe sticlă.