Fripturile de somon cu roșii de struguri și mentă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 375 calorii, 46G de proteine, și 18g de grăsime fiecare. Pentru $6.43 pe portie, această rețetă acoperă 35% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. Dacă aveți roșii de struguri, ulei de măsline, mentă și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este minunat. Rețete similare includ Fripturi de somon cu roșii de struguri prăjite, Fripturi De Somon Fript Cu Roșii, Ceapă Și Tarhon, și Spritzer de mentă de struguri cu cuburi de gheață de struguri.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 42
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman
2
Într-un castron, aruncați roșiile cu ceapa și menta; condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Condimentează somonul cu sare și piper. Într-o tigaie mare rezistentă la cuptor, încălziți uleiul de măsline până când strălucește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
4
Adăugați somonul și gătiți la foc mare până se rumenesc, aproximativ 1 1/2 minute pe parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
5
Transferați tigaia în cuptor. Prăjiți somonul timp de 7 minute sau până când abia este gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman
6
Transferați pe plăci.
7
Se toarnă grăsimea din tigaie și se amestecă sucul de lămâie, răzuind orice bucăți rumenite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
8
Se toarnă amestecul peste somon, se pune salata deasupra și se servește.
Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. 7cellars Elway ' s Reserve Chardonnay cu un rating de 4,9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.