Fripturi cu ochi de coastă la grătar

Name: Fripturi cu ochi de coastă la grătar
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt, înmuiat; 6 (1-inch-grosime) fripturi dezosate rib-eye; 3 Bucăți de caramele Heath Bar tortilla de făină, 8 inci

Fripturi Rib-eye la grătar ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă prietenoasă fără gluten, primară și FODMAP servește 6 și costă $5.1 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 46G de proteine, 38g de grăsime, și un total de 523 calorii. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Mergeți la magazin și ridicați unt, fripturi cu ochi de coastă, condimente pentru friptură și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 62%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare sunt Fripturi de somon la grătar cu sos Chipotle-Ponzu și fasole verde la grătar, Fripturi cu ochi de coastă la grătar, și Fripturi De Șuncă La Grătar.

Instrucțiuni

Lăsați fripturile să stea la temperatura camerei 15 până la 20 de minute. Frecați fripturile uniform cu condimentele de friptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

6 Fripturi De 8 Uncii

Grătar, acoperit cu capac pentru grătar, la foc mediu (300 până la 35

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

2 1/2 minute. Folosind clești, întoarceți fiecare friptură la un unghi de 60 de grade și grătiți încă 2 1/2 minute. Flip fripturi, și grătar 2 1/2 minute. Întoarceți fripturile la un unghi de 60 de grade și grătiți încă 2 1/2 minute (mediu-rar) sau până la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Scoateți fripturile de pe grătar și periați uniform cu unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Lăsați să stea 5 minute.

Notă:numai în scopuri de testare, am folosit condimente McCormick Grill Mates Montreal Steak.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Montreal Steak Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Echipamente

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Ingrediente

Porții:

32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

unt, înmuiat 6

(1-inch-grosime) fripturi dezosate rib-eye 3Bucăți de caramele Heath Bar

tortilla de făină, 8 inci

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ați putea încerca este Flora Springs Napa Valley Merlot. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 18 dolari.