Nevoie de un curs principal fără gluten? Fripturile cu crustă de condimente cu sos de cireșe ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Această rețetă face 4 porții cu 691 calorii, 60g de proteine, și 40g de grăsime fiecare. Pentru $ 8.46 pe portie, această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. valentin zi va fi și mai special cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 5 minute. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. Dacă aveți șalotă, boia de ardei, cimbru și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a utiliza până scorțișoară sol ai putea urma acest curs principal cu Scorțișoară Răsucește ca desert. Cu o lingură scor de 60%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Fripturi de ton cu crustă de condimente cu Cilantro și busuioc, Fripturi de coaste la grătar frecate cu condimente cu salată de fasole verde și roșii Cherry, și Fripturi De Ton Cu Crustă De Susan Cu Sos Balsamic pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-un castron mic, combinați cireșele și vinul; deoparte. Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, combinați ardeiul, zahărul brun, praful de usturoi, ardeiul, cafeaua, sarea, scorțișoara, chimenul și muștarul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună
6 Pere Medii Bartlett Sau D'Anjou
Coacerea Buclelor De Ciocolată
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2
Cireșe Confiate Suplimentare
2
Adăugați fripturi, pe rând, și agitați pentru a acoperi. Acoperiți și refrigerați timp de 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Zahăr Roșu Grosier
3
Puneți uleiul într-un 10-in. tigaie din fontă; înclinați-vă pentru a acoperi fundul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Încălziți uleiul la foc mediu-mare; căutați fripturi timp de 2 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
5
Se coace, neacoperit, la 350 de minute, timp de 15 minute sau până când carnea ajunge la gradul dorit de coacere (pentru mediu-rar, un termometru pentru carne trebuie să citească 145 de ore, 160 de ore, 170 de ore, 170 de ore).
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
6
Scoateți fripturile și păstrați-le la cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
7
În aceeași tigaie, sotează șalotul în unt până când este crocant.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
1 Cup. Ceapă Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Adăugați bulion și cimbru. Aduceți la fierbere; gătiți până când lichidul este redus la jumătate, aproximativ 8 minute. Se amestecă smântâna; se aduce la fierbere. Gatiti timp de 8 minute sau pana se ingroasa, amestecand ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
9
Se amestecă amestecul de cireșe rezervat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coacerea Buclelor De Ciocolată
10
Serviți sosul peste fripturi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
11
Se presară cu brânză albastră, dacă se dorește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Struguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, Opțional
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care îl puteți încerca Este te Matan Awatea Cabernet-Merlot. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 32 de dolari.
Te Mata Awatea Cabernet-Merlot
O adâncime, miezul nopții roșu-Awatea ' 14 este o bijuterie prețioasă. Aromele de coacăze negre coapte, mure și fructe roșii se desfășoară dintr-un palat voluptuos, bramblos. Straturile de condimente de cacao-cireș și filmele de cedru și rozmarin reflectă textura, concentrarea și farmecul unui incredibil 2014 Hawke ' s Bay vintage. Elegant, expresiv, Cabernet de coastă, Awatea ' 14 este un vin la comoara.Amestec: 45% cabernet Sauvignon 33% merlot, 14% cabernet franc și 8% Petit verdot.