Fripturi cu benzi fumurii cu sos Chimichurri

Rețeta fripturi de benzi fumurii cu sos Chimichurri ar putea satisface pofta ta sud-americană în aproximativ 1 oră. Această rețetă face 11 porții cu 734 calorii, 52G de proteine, și 58G de grăsime fiecare. Pentru $6.2 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca fel principal. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. Un amestec de suc de lămâie, piper, căței de usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Strip fripturi cu sos de coriandru afumat și legume prăjite, Steakhouse benzi fripturi cu Chimichurri, și New York benzi friptură cu sos Chimichurri.

Instrucțiuni

Aprinde un grătar. Într-un castron mediu, bateți uleiurile cu oțetul. Se amestecă pătrunjelul, coriandrul, ardeii piquillo, usturoiul, ceapa, sucul de lămâie și ardeiul roșu zdrobit. Condimentați chimichurri cu sare și piper și lăsați să stea cel puțin 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Piper Piquillo

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Chimichurri

Avocado Hass Ușor Piure

1 Kg Tortillas De Maíz

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ungeți fripturile pe ambele părți cu untul și condimentați-le cu sarea și piperul afumat. Grătiți fripturile la foc moderat, rotind o dată, până când sunt carbonizate frumos și mediu-rare, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Se transferă într-un platou și se lasă să se odihnească timp de 10 minute.

Tăiați fripturile în felii groase de 1 inch și aranjați-le pe platou. Puneți o parte din sosul chimichurri peste friptură și serviți, trecând mai multă sare și piper afumate împreună cu sosul chimichurri rămas pe lateral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chimichurri

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente

Fulgi De Legume

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru tocat 2Bucăți de caramele Heath Bar

ardei roșu zdrobit 4

căței de usturoi, tocați 12 lingurițe de pudră de usturoi

suc proaspăt de lămâie 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ceapă tocată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel tocat 4

piquillo sau ardei grași roșii prăjiți (dintr-un borcan), tocați 11creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 11creveți și cu vene

Sare de mare afumată (cum ar fi sarea de mare galeză Halen M. M.) și piper negru afumat 3kilograme

benzi fripturi, tăiate 3/4 inch grosime 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt nesărat, topit 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 1/2 linguriță amestec de condimente 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

oțet de vin alb

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Miranda Lambert County Road Merlot Wine cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.