Fried Provolone: Formaggio Fritto

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Provolone prăjite: Formaggio Fritto. Această rețetă vegetariană servește 6 și costă $ 2.37 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 43G de proteine, 49G de grăsime, și un total de 726 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Mergeți la magazin și ridicați pâine țărănească, provolone, cățel de usturoi și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Pollo fritto per Chanuk (Hannukah pui prăjit), Pollo fritto alla toscana (pui prăjit în stil toscan), și Provolone Umplute Dovlecei Prăjiți.
Instrucțiuni
Tăiați brânza în 6 felii, fiecare cu grosimea de aproximativ 3/4 inci. Folosind palmele, apăsați făina pe fiecare parte a fiecărei felii de brânză, scuturând orice extra și puneți feliile de brânză deoparte.
Ungeți feliile de pâine cu puțin ulei de măsline și grătați pe ambele părți.
Într-o tigaie de 12 până la 14 inci, încălziți uleiul de măsline la foc mare.
Așezați brânza în tigaie într-un singur strat. Gatiti branza pana se dezvolta o crusta maro. Întoarceți brânza cu o spatulă și presărați cu un vârf de flori de oregano. Gatiti inca 2 minute.
Scurgeți puțină grăsime din tigaie, adăugați 1/4 cană oțet de vin alb și lăsați-l să se aprindă. Când flăcările
reduceți, adăugați încă 1/4 cană de oțet și îndepărtați brânza pe plăcile calde.
Frecați feliile de pâine la grătar cu cățelul de usturoi, adăugați-le în platou, stropiți platoul cu ulei de măsline și presărați cu mai mult oregano.