Fregola cu portocale de sânge și măsline siciliene
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Fregola cu portocale de sânge și măsline siciliene. O porție conține 205 calorii, 5g de proteine, și 6g de grăsime. Pentru $1.57 pe portie, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână sare și piper, capere, ceapă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 45%. Acest scor este destul de bun. Încercați Biban De Mare Cu Dungi Cu Portocale De Sânge Și Măsline, Carpaccio De Fenicul Cu Portocale De Sânge Și Măsline Negre, și Biban De Mare Prăjit Cu Fenicul, Portocale De Sânge Și Măsline pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Gatiti fregola intr-o cratita medie cu apa sarata clocotita pana la al dente, 8 pana la 9 minute.
Se scurge bine într-o strecurătoare, scuturând excesul de apă.
Lăsați să stea 15 minute, agitând ocazional strecurătorul pentru a usca boabele.
Într-un castron mare, aruncați măslinele cu ceapa, caperele, sucul de lămâie și uleiul de măsline.
Adăugați fregola și aruncați pentru a acoperi.
Folosind un cuțit ascuțit, curățați portocalele, îndepărtând toată miezul alb amar. Lucrând peste bol, tăiați între membrane pentru a elibera secțiunile. Strângeți sucul din membrane în salată, condimentați cu sare și piper alb și lăsați să stea 10 minute pentru a amesteca aromele. Împrăștiați coaja de portocală deasupra și serviți.