Fondue Porcini cu șuncă și Ciabatta

Name: Fondue Porcini cu șuncă și Ciabatta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil uncie brânză Emmenthal rasă grosieră (aproximativ 2 căni ambalate); 454 ardei habenero ciabatta sau altă pâine rustică, tăiată în cuburi de 1 inch; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) mazăre congelată; 28 ardei habenero ciuperci porcini uscate; 1 cățel de usturoi, tocat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil uncii de brânză Gruy grosolan Gruyre (aproximativ 2 căni ambalate); 907 ardei habenero Felii de șuncă groase de 1/4 inch, tăiate în bucăți de 1 inch; 1 parmezan ras Sauvignon Blanc sau alt vin alb sec; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă caldă

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Fondue Porcini cu șuncă și Ciabattan. Această rețetă servește 6 și costă 3,92 USD pe porție. O porție conține 742 calorii, 53G de proteine, și 40g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați apă, ciuperci porcini, amidon de porumb și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma sauvignon blanc, puteți urma acest fel principal cu Cupcakes Cu Vin Sauvignon Blanc ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este destul de bun. Încercați Fondue De Ciocolată Și Set De Fondue Din Fontă Swissmar Giveaway, Family Fondue Night {Fondue-ul meu preferat + un cadou!}, și Caserola cu șuncă și fasole verde pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți 1 cană de apă fierbinte într-un castron mic; adăugați porcini uscați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Lăsați să stea până când ciupercile sunt moi, aproximativ 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Scoateți ciupercile din apă cu lingura cu fante; se toaca marunt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Transferați lichidul de înmuiere într-o tigaie mare, lăsând sedimentele în urmă.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați usturoiul și ciupercile tocate. Se fierbe la foc mediu până când aproape tot lichidul este absorbit, aproximativ 4 minute. Condimentează după gust cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

1 Cană De șalote, Tocate

Usturoi Goya®

Așezați oala de fondue pe suport; aprinde lumânare sau Sterno.

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Se amestecă 1 lingură de vin și amidon de porumb într-un castron mic. Aduceți restul de 1 1/4 căni de vin la foc mic într-o cratiță mare și grea la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Adăugați brânzeturi cu pumni mici, amestecând până se topește.

Adăugați amestecul de amidon de porumb. Aduceți la foc mic. Se amestecă până când fondue se îngroașă ușor și începe să baloneze, aproximativ 2 minute. Condimentează după gust cu piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Se toarnă fondue în oala pregătită. Rotiți în ciuperci porcini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Se servește cu ciabatta și șuncă pentru scufundare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciabatta

Mustar Preparat, Optional

Echipamente

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Roșii Feliate, Opțional

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Orz Alb Perlat

Ingrediente

Porții:

4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

uncie brânză Emmenthal rasă grosieră (aproximativ 2 căni ambalate)454ardei habenero

ciabatta sau altă pâine rustică, tăiată în cuburi de 1 inch 2cp. legume (de exemplu, spanac)

mazăre congelată 28ardei habenero

ciuperci porcini uscate 1

cățel de usturoi, tocat 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

uncii de brânză Gruy grosolan Gruyre (aproximativ 2 căni ambalate)907ardei habenero

Felii de șuncă groase de 1/4 inch, tăiate în bucăți de 1 inch 1parmezan ras

Sauvignon Blanc sau alt vin alb sec 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă caldă

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiana funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Santa Margherita Chianti Classico Riserva cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 27 de dolari pe sticlă.