Fondue mexicană cu Chorizo și salsa Tomatillo

Fondue mexicană cu Chorizo și salsa Tomatillo
Rețeta 'Fondue' Mexican cu Chorizo și salsa Tomatillo ar putea satisface pofta ta mexicană în aproximativ 45 minute. Această rețetă fără gluten servește 2 și costă $3.62 pe portie. Acest fel principal are 1210 calorii, 60g de proteine, și 88G de grăsime pe porție. Dacă aveți la îndemână chorizo mexican, queso cotija, brânză monterey jack și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de porumb, puteți urma acest fel principal cu Tort De Sifon Cu Lămâie Cu Cremă De Zmeură ca desert. 94 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este remarcabil. Încercați Taquito cu brânză Chorizo cu Salsa de mentă Tomatillo, Salsa Verde De Bază (Salsa Tomatillo Mexicană), și Salsa De Tomatillo Mexicană pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 375 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Încălziți o tigaie la foc mediu și adăugați chorizo în tigaie, adăugând puțin ulei de porumb, dacă este necesar, pentru a ajuta la lubrifierea cărnii și lăsați-o să gătească și să se sfărâme. Depinde de conținutul de grăsime al cârnaților. Gatiti, despartindu-va adesea cu o lingura de lemn, pana cand grasimea a redat complet si carnea incepe sa fie crocanta, 7-10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Rosie, Tocata Marunt, Pentru ServireCeapa Rosie, Tocata Marunt, Pentru Servire
Brânză Pepper Jack Rasă, împărțităBrânză Pepper Jack Rasă, împărțită
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Într-un ramekin superficial sau alt vas rezistent la flacără, întindeți jumătate de brânză pe fund și glisați în cuptor. Gatiti 5 minute, pana cand branza incepe sa se topeasca, apoi scoateti si presarati chorizo peste ea. Acoperiți cu brânza rămasă și gătiți până se topește complet, încă 5-7 minute. Odată topit, porniți broilerul și fierbeți timp de 2 minute până devine auriu deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Pepper Jack Rasă, împărțităBrânză Pepper Jack Rasă, împărțită
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată
4
Între timp, înfășurați tortilele într-un prosop de hârtie umed și cuptorul cu microunde la maxim timp de 30 de secunde și lăsați să stea înfășurate în timp ce aburesc și devin flexibile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
Oregano Uscat, 1/3 PalmăOregano Uscat, 1/3 Palmă
5
Serviți brânza fierbinte care clocotește cu tortilele încălzite și salsa tomatillo.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Can) Canned Salsa VerdeCan) Canned Salsa Verde
Chiftele De Pui Vegetariene CongelateChiftele De Pui Vegetariene Congelate
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Burn Cottage Cashburn Pinot Noir cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Flori aromate strălucitoare, cassis și fructe roșii care completează notele de condimente și sărate. Palatul este suplu și armonios, cu straturi interesante și elemente umami, textură fină și un finisaj minunat echilibrat.
DificultateMediu
Gata În45 m.
Porții2
Scor De Sănătate11
Bucătăriimexican
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista