Flori De Dovlecei Prăjiți

Name: Flori De Dovlecei Prăjiți
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 mari gălbenușuri de ou; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă cu gheață; 6 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 6 creveți și cu vene Ulei vegetal, pentru prăjit; 12 flori de dovlecei cu tulpini

Florile de dovlecei prăjite sunt o lactate gratuite și vegetariene rețetă cu 6 porții. O porție conține 174 calorii, 8g de proteine, și 4G de grăsime. Pentru $1.29 pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 4 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 12 minute. Acesta funcționează bine ca un hor d ' oeuvre. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Un amestec de gălbenușuri de ou, făină, ulei vegetal și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Cu o lingură scor de 94%, acest fel de mâncare este minunat. Încercați Flori de dovlecei prăjiți, Flori de dovlecel umplute prăjite (fiori Di Zucca Fritti), și Flori de dovlecei prăjiți cu bivol Ricotta: Fiori di Zucca Fritte con Ricotta di Bufalan e Pomodori pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se toarnă 3 inci de ulei într-o friteuză adâncă sau o oală mare și grea și se încălzește la 375 grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Într-un bol adânc de amestecare, bateți ușor gălbenușurile de ou și turnați în apa cu gheață; se amestecă pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Adăugați făina și continuați să amestecați până când aluatul este consistența smântânii grele. Scufundați 2 Flori de dovlecel simultan în aluat pentru a acoperi complet, lăsând excesul să se scurgă. Prăjiți florile în uleiul fierbinte timp de 2 minute până se rumenesc și se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Flori De Dovlecei

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

Fâșie De Coajă De Lămâie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Scurgeți florile prăjite pe un platou căptușit cu prosoape de hârtie, condimentați cu sare și piper cât sunt încă fierbinți. Repetați cu florile de dovlecel rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Flori De Dovlecei

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă