Reteta Mexican Flans de ciocolata ar putea satisface pofta Mexican în aproximativ 2 ore și 20 de minute. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 194 calorii, 8g de proteine, și 8g de grăsime pe porție. Pentru 39 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Funcționează bine ca un desert foarte accesibil. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați vanilie, coaceți cacao, zahăr și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 25%. Acest scor este destul de rău. Încercați Semințe de susan și ciocolată "Flans", Flanuri De Nucă De Cocos, și Flancuri Individuale pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Se încălzește cuptorul la 325 F. în cratița grea de 1 litru, se amestecă ingredientele de topping.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
Cuptor
2
Se încălzește la fierbere la foc mediu. Capac; se fierbe 1 minut. Descoperi; gatiti pana cand zaharul devine maro auriu. NU AMESTECAȚI. Turnați foarte atent și rotiți zahărul în cupe de cremă de 6 (6 oz).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă
Zahăr
3
Într-o cratiță de 2 litri, amestecați 1/2 cană de lapte, zahărul, cacao și scorțișoara.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Scorțișoară
Pudră De Cacao
Zahăr
Lapte
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
4
Se încălzește până la fierbere la foc mediu-mare, amestecând constant cu sârmă. Continuați să fierbeți 1 minut, amestecând constant.
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
5
Se ia de pe foc. Folosind sârmă măturică, bate în lapte evaporat, vanilie și ouă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lapte Evaporat
Vanilie
Ouă
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
6
Se toarnă amestecul uniform peste zahăr în căni de cremă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă
Zahăr
7
Așezați cupe de cremă în vas de copt din sticlă de 13x9 inci (3 litri).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă
Echipamente pe care le vei folosi
Tava De Copt Din Sticlă
8
Așezați vasul de copt pe suportul cuptorului Central.
Echipamente pe care le vei folosi
Tava De Copt
Cuptor
9
Se toarnă apă fierbinte în vasul de copt până când este la jumătatea părților cupelor cu cremă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Tava De Copt
10
Coaceți 50 până la 55 de minute sau până când cuțitul introdus lângă marginea amestecului de cremă iese curat. Scoateți cu grijă cupele din apă; se răcește ușor, aproximativ 5 minute. Se dă la frigider până se răcește bine, aproximativ 50 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
Cuțit
11
Pentru a servi, desfaceți flanele pe farfurii individuale de desert. Dacă doriți, acoperiți fiecare cu așchii de ciocolată. Acoperiți și refrigerați toate flancurile rămase.
Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Crama EnRoute Les Pommiers Pinot Noir cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 62 de dolari pe sticlă.