Flan De Citrice
Rețeta de flan de citrice ar putea satisface pofta dvs. Europeană în aproximativ 1 oră și 35 de minute. Această rețetă servește 8 și costă 1,76 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 17g de grăsime, și un total de 378 calorii. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de coajă de lămâie, coajă de lămâie, ouă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este necesar pentru a face această rețetă atât de aromată. Este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular destul de rău de 27%. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Flan de Port cu parfum de citrice, Flan De Arroz con Leche (flan de budincă de orez), și Guavan și brânză Flan (Flan De Guayaba y Queso).
Instrucțiuni
Echipament Special: opt ramekins de 4 uncii aranjate, cu o anumită distanță între fiecare, într-o baie de apă.
Preîncălziți cuptorul la 325 grade F.
Într-o cratiță medie, amestecați împreună laptele condensat, 1 1/2 căni de apă și sarea. Aduceți la foc mic și gătiți până când ingredientele sunt complet integrate, 5 până la 8 minute.
Adăugați zesturile de citrice și lăsați să se răcească.
Într-un castron mediu, amestecați gălbenușurile, ouăle și vanilia.
Se toarnă amestecul de lapte condensat peste ouă și se amestecă pentru a se amesteca.
Umpleți ramekinele aproximativ trei sferturi fiecare cu lichid și așezați baia de apă în centrul cuptorului.
Coaceți până când sunt aproape ferme în centru când sunt ușor agitate, 45 până la 50 de minute. Se da la frigider pana se raceste.
Serviți ramekinele acoperite cu felii de portocală proaspătă și lămâie sau singure cu niște fursecuri.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Tempranillo, Moscato Dasti, Grenache, Albarino
Cream Sherry, Port și Tempranillo sunt alegeri excelente pentru Creme Caramel. O regulă comună de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu cremă sherry și deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. NV Solera Cream Sherry cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.
![NV Solera cremă Sherry]()
NV Solera cremă Sherry
Sherry-ul Solera Cream are o nuanță strălucitoare de chihlimbar și cupru profund. Cu arome de butterscotch și pecan, aromele dulci de nuci sărate și condimente maro poartă un accent complex de caramel. O intrare dulce duce la un palat rotunjit, luxuriant, moderat plin de corp, cu un finisaj lung și aromat.