Fileuri de Mahi Mahi la grătar și sparanghel cu portocale și susan

Fileuri de Mahi Mahi la grătar și sparanghel cu portocale și susan
Fileuri de Mahi Mahi la grătar cu sparanghel, portocale și susan este un fel principal fără gluten, fără lactate și pescatarian . O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 37 g de proteine , 7 g de grăsimi și un total de 273 de calorii . Această rețetă este pentru 4 persoane. Pentru 7,51 USD per porție , această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O persoană a preparat această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână rădăcină de ghimbir, suc de lime, fire de arpagic și alte câteva ingrediente, o puteți prepara. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Vă este oferită de Foodnetwork. Poate fi savurată oricând, dar este deosebit de bună pentru 4 iulie . Având în vedere toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor spoonacular de 74% . Acest scor este destul de bun. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Mahi-Mahi cu sos de lămâie și capere, Fileuri de pește la grătar acrișoare și Fileuri de biban cu sos de creveți și vermut .

Instrucțiuni

1
Preîncălziți tigaia grill la foc mediu spre mare. Condimentați fileurile de mahi mahi cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fileuri Mahi MahiFileuri Mahi Mahi
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
2
Combinați sucul de lime, sosul de soia închis la culoare, ghimbirul și puțin ulei vegetal sau de canola într-un vas puțin adânc. Întoarceți mahi mahi-ul în marinada de soia și citrice și lăsați-l să stea timp de 10 minute. Frigeți pe tigaia încinsă timp de 6 minute pe fiecare parte pentru un file de 2,5 cm sau până când peștele este ferm și opac.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Spaniolă Medie, Tăiată Cubulețe Mici1 Ceapă Spaniolă Medie, Tăiată Cubulețe Mici
Avocado Hass Ușor PiureAvocado Hass Ușor Piure
Mahi MahiMahi Mahi
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura
Migdale întregi, Cu Coajă și PrăjiteMigdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
5 Piepți De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Cubulețe5 Piepți De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Cubulețe
3
Luați câte o lamă de sparanghel și țineți-o de fiecare latură. Îndoiți sparanghelul până când acesta se rupe. Folosiți această lamă ca ghid pentru a tăia capetele mănunchiului de lamele. Folosind un curățător de păr, faceți fâșii lungi și subțiri de coajă de portocală din ambele portocale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coaja De PortocalaCoaja De Portocala
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Echipamente pe care le vei folosi
PeelerPeeler
4
Tăiați capetele portocalelor rase și așezați-le în picioare pe un tocător.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
5
Îndepărtați miezul portocalei în fâșii folosind un cuțit ascuțit și tăind din partea de sus a acesteia. Aruncați miezul. După ce portocalele sunt curățate și curățate, întoarceți-le pe o parte și tăiați-le în rondele de 0,6 cm, secționând transversal întregul. Puneți discurile de portocală deoparte. Într-o tigaie cu capac, aduceți la fierbere apă cu diametrul de 2,5 cm împreună cu coaja de portocale și ghimbirul proaspăt ras. Lăsați coaja de portocală și ghimbirul să fiarbă la foc mic timp de cel puțin 1 minut, apoi adăugați sare și vârfuri de sparanghel. Fierbeți vârfurile la foc mic timp de 3-5 minute, până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Migdale întregi, Cu Coajă și PrăjiteMigdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Coaja De PortocalaCoaja De Portocala
4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
115 G Brânză Americană Procesată Ușoară (recomandată: Velveeta Light)115 G Brânză Americană Procesată Ușoară (recomandată: Velveeta Light)
Brânză Americană Procesată Ușoară (recomandată: Velveeta Light)Brânză Americană Procesată Ușoară (recomandată: Velveeta Light)
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
Gumă De Fructe Cu Dungi PortocaliiGumă De Fructe Cu Dungi Portocalii
6
Scurgeți sparanghelul. Aruncați coaja de portocală și ghimbirul. Asamblați câteva sulițe pe fiecare farfurie, așezându-le una peste alta și încrucișându-le peste feliile de portocală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De PortocaleFelii De Portocale
Coaja De PortocalaCoaja De Portocala
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Migdale întregi, Cu Coajă și PrăjiteMigdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
7
Presărați semințe de susan peste sparanghel și portocale și adăugați deasupra o porție de mahi mahi la grătar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Uncii De Ceață Tocată5 Uncii De Ceață Tocată
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Mahi MahiMahi Mahi
4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
8
Decorați peștele și sparanghelul asamblate cu arpagic tocat sau feliat subțire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
DificultateGreu
Gata În35 m.
Porții4
Scor De Sănătate35
Revista