Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Filet mignon cu sos Cabernet. Această rețetă face 4 porții cu 385 calorii, 22g de proteine, și 27G de grăsime fiecare. Pentru $5.08 pe portie, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați fripturi de filet mignon, șalotă, bulion de vită cu mai puțin sodiu și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma sosul de soia cu conținut scăzut de sodiu, puteți urma acest fel principal cu Budincă de semințe de chia cu cartofi dulci cu sos de ciocolată ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 36 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 30%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare sunt File mignon prăjit cu sos Cabernet, Filet mignon cu Cabernet Peppercorn Demi-glace, și Filet Mignon cu sos Stroganov.
Instrucțiuni
1
Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
2
Presărați ambele părți ale fripturilor uniform cu 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper
Friptură
Sare
3
Adăugați fripturi în tigaie; gatiti 3 minute pe fiecare parte sau pana la gradul dorit de coacere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
4
Scoateți din tigaie.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
5
Adăugați eșalotă în tigaie; saut 1 minut. Se amestecă în oțet și sos de soia, răzuire tigaie pentru a slăbi biți rumenite; gatiti 1 minut sau până când lichidul se evaporă, amestecând constant.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia
Ceapă Eșalotă
Oțet
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
6
Adăugați restul de 1/4 linguriță sare, restul de 1/4 linguriță piper, vin și bulion; aduceți la fierbere. Gatiti pana se reduce la 1/2 cana (aproximativ 11 minute).