Filet De Vită Marinat
Filetul de vită marinat ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 12 și costă 6,12 USD pe porție. O porție conține 706 calorii, 35g de proteine, și 57G de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 51 minute. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Un amestec de sos de hrean, piper de lămâie, frunze de salată și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și דל פחמימות, dieta. Cu o lingură scor de 48%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Filet De Vită Marinat, Fripturi De Filet De Vită Marinate Cu Cafea, și Cognac - sandvișuri cu filet de vită marinat cu cremă de hrean.
Instrucțiuni
Se amestecă împreună primele 5 ingrediente și se toarnă într-un vas mare de mică adâncime sau într-o pungă de plastic cu fermoar rezistent; adăugați filet. Acoperiți sau sigilați și răciți 8 ore, întorcând ocazional carnea.
Scoateți filetul din marinată, aruncând marinada.
Grătar, acoperit cu capac pentru grătar, la foc mare (400 până la 50
24 de minute, întorcându-se ocazional. Reduceți temperatura la foc mediu-mic (mai puțin de 300); grătar, acoperit cu capac pentru grătar, 12 minute sau până când un termometru pentru carne introdus în cea mai groasă porțiune înregistrează 145 (mediu-rar) la 160 (mediu).
Lăsați să stea 15 minute înainte de feliere.
Așezați filetul pe o tavă tapetată cu salată verde.
Se servește cu sos de hrean.
Notă: filetul poate fi așezat pe un raft într-o tigaie de prăjire superficială și copt la 450 timp de 30 până la 40 de minute sau până când un termometru pentru carne introdus în cea mai groasă porțiune înregistrează 145 (mediu-rar) până la 160 (mediu).