Filet de vită cu slănină și praz cremă

Name: Filet de vită cu slănină și praz cremă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 ardei habenero filet de vită tăiat și legat în centru (aproximativ 10 inci lungime); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil CR-uri sau smântână; 16 cuișoare de usturoi, decojite; 6 mari praz, înjumătățit pe lungime și tăiat transversal în bucăți de 1 inch; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui sau bulion cu conținut scăzut de sodiu; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline extravirgin; 6 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 170 ardei habenero felii de slănină tăiată gros; 8 crenguțe de cimbru; 6 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt nesărat

Nevoie de o curs principal fără gluten? Filet de vită cu slănină și praz cremă ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Pentru $6.36 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 6 porții cu 843 calorii, 35g de proteine, și 71G de grăsime fiecare. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de unt, ulei de măsline, bulion de pui și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este bun. Încercați Porumb cremă cu slănină și praz, Porumb cremă cu slănină și praz, și Praz cremă cu tarhon, roșii și slănină pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 42

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Frecați filetul peste tot cu 1 lingură de ulei de măsline și condimentați generos cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Fripturi De Carne Din New York

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Într-o tigaie medie de prăjire sau un vas de copt din fontă emailată, încălziți restul de 2 linguri de ulei de măsline până la sclipire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Adăugați filetul în tigaie și gătiți la foc moderat până se rumenesc peste tot, aproximativ 7 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați cățelele de usturoi și crenguțele de cimbru și gătiți timp de 1 minut mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit

Adăugați 1/2 cană din bulionul de pui în tigaie și transferați carnea la cuptor. Prăjiți filetul timp de 5 minute, apoi întoarceți-l și adăugați restul de 1/2 cană de bulion de pui. Gătiți filetul timp de aproximativ 5 minute mai mult sau până când un termometru cu citire instantanee introdus în centru înregistrează 12

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Între timp, într-o tigaie mare și adâncă, gătiți slănina la foc moderat până când este rumenită și crocantă, aproximativ 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Transferați slănina pe prosoape de hârtie pentru a se scurge, apoi tăiați-o în bucăți de 1 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Se toarnă toate, cu excepția a 2 linguri de grăsime de slănină din tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați untul și amestecați prazul. Acoperiți tigaia cu o foaie de hârtie de ceară și un capac etanș și gătiți prazul la foc moderat, amestecând o dată sau de două ori, până când sunt fragede, aproximativ 8 minute. Descoperiți tigaia, creșteți focul la moderat și gătiți prazul până se rumenesc ușor, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet, Minim 40 De Număr, Frigărui De Bambus De 8 Inci

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați crme frache, condimentați cu sare și piper și gătiți la foc mic până când sunt cremoase și îngroșate, cu 5 până la 6 minute mai mult. Se amestecă slănina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă

Transferați friptura pe o tăietură și lăsați să stea 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere