Filet de porc și salată de legume la grătar

Name: Filet de porc și salată de legume la grătar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 28 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO cupe împodobite copil rucola; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin roșu sec; 1 cățel de usturoi, zdrobit; 1 1 lingură de oregano uscat miere cu aromă ușoară; 2 Bucăți de caramele Heath Bar ulei de măsline extravirgin; 1 (vinete) ceapa, tăiată longitudinal în 6 pene, lăsând capetele rădăcinii intacte; 680 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO fileuri de porc; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ardei grași roșii, sferturi; 0 Bucăți de caramele Heath Bar fulgi uscați de ardei roșu fierbinte; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet de vin roșu; 0 Bucăți de caramele Heath Bar (2 inci) crenguță rozmarin proaspăt plus tocat mărunt; 3 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei dovlecei (1 lb total), tăiați și tăiați longitudinal în felii groase de 1/4 inch

Filet de porc și salată de legume la grătar ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 348 calorii, 38g de proteine, și 9g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $3.18 pe portie, această rețetă acoperă 35% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Un amestec de oțet de vin roșu, vin, filete de porc și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma oțetul de vin roșu, puteți urma acest fel principal cu Plăcintă Cu Cireșe ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este minunat. Încercați Filet la grătar cu salată caldă de legume, Salată De Filet De Porc Jamaican La Grătar, și Salată de filet de porc și nectarine la grătar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Tăiați capetele cozii filetelor pentru a forma 2 (8 uncii) bucăți, rezervând garnituri pentru o altă utilizare.

Fierbeți vinul, crenguța de rozmarin, usturoiul și fulgii de ardei roșu într-o cratiță mică și grea până se reduc la aproximativ 1/2 cană, 7 până la 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Ardei Roșu

Rozmarin

Usturoi

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se toarnă printr-o sită fină într-o cană de măsurare, apoi se transferă crenguța de rozmarin, usturoiul și fulgii de ardei roșu într-o pungă de plastic sigilabilă împreună cu 1/4 cană de marinată de vin și filete. Marinați, răciți, întoarceți punga ocazional, cel puțin 2 ore sau peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Ardei Roșu

Marinada

Rozmarin

Usturoi

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Cupa De Măsurare

Pungi Ziploc

Sita

Întoarceți marinada de vin 1/4cup rămasă în cratiță și adăugați oțet, miere și rozmarin tocat, apoi fierbeți pansamentul până se reduce la aproximativ 1/4 cană, 6 până la 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Marinada

Rozmarin

Oțet

Miere

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Pregătiți grătarul pentru gătit.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Când focul este mediu-fierbinte (vă puteți ține mâna la 5 inci deasupra raftului timp de 3 până la 4 secunde), puneți ardeii grași, dovleceii și ceapa pe un grătar ușor uns și puneți-l pe foc. Grătiți dovleceii și ceapa, rotind, până se înmoaie, 8 până la 10 minute, apoi transferați pe o tăietură. Ardeii la grătar până când pielea se înnegrește și carnea începe să se înmoaie, aproximativ 8 minute, apoi se transferă într-un castron, se acoperă și se lasă la abur 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Gras

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Ardei

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Bol

În timp ce ardeii se aburesc, se usucă carnea de porc și se condimentează cu sare și piper. Grătar pe grătar ușor uns la foc mediu-fierbinte, rotindu-se frecvent, până când un termometru citit instantaneu introdus în diagonală de 2 inci în carne înregistrează 155 circulari F, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Ardei

Carne

Carne De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Se transferă pe o tăietură, apoi se cortează ușor cu folie și se lasă să stea 10 minute înainte de feliere.

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Folie De Aluminiu

Cojiți ardeii și tăiați-i în bucăți de 1 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei

Transferați într-un castron mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Tăiați dovleceii și ceapa în bucăți de 1 inch și adăugați la ardei. Aruncați legumele cu 2 linguri de pansament de rozmarin, 1 linguriță de ulei și sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Legume

Rozmarin

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Ardei

Ceapă

Ulei De Gătit

Aruncați rucola cu uleiul de linguriță rămas. Movilă legume la grătar pe 4 farfurii și deasupra cu carne de porc feliată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Rucola

Carne De Porc

Ulei De Gătit

Adăugați orice sucuri de la tăiere la restul de 2 linguri de pansament și stropiți peste carne de porc. Se acoperă cu rucola.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rucola

Carne De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

* Dacă grătarul dvs. este la distanță mare, poate doriți să utilizați un coș pentru grătar pentru legume.* Legumele și carnea de porc pot fi gătite într-o tigaie de grătar ușor unsă, bine condimentată (înfășurați mânerele nemetalice în folie). Grill legume în același mod ca mai sus. Carnea de porc la grătar, întorcându-se frecvent, până se rumeneste bine, aproximativ 10 minute, apoi se pune tigaia într-un cuptor preîncălzit de 400 de grade F și se prăjește la 155 de grade F, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Carne De Porc

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Grill Pan

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Folie De Aluminiu

Cuptor

Tigaie

Fiecare porție aproximativ 278 de calorii și 9 grame de grăsime

Gurmand

Echipamente

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Placă De Tăiere

Bol

Termometru De Bucătărie

Ingrediente

Porții:

28pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

cupe împodobite copil rucola 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin roșu sec 1

cățel de usturoi, zdrobit 11 lingură de oregano uscat

miere cu aromă ușoară 2Bucăți de caramele Heath Bar

ulei de măsline extravirgin 1(vinete)

ceapa, tăiată longitudinal în 6 pene, lăsând capetele rădăcinii intacte 680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

fileuri de porc 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ardei grași roșii, sferturi 0Bucăți de caramele Heath Bar

fulgi uscați de ardei roșu fierbinte 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet de vin roșu 0Bucăți de caramele Heath Bar

(2 inci) crenguță rozmarin proaspăt plus tocat mărunt 31 litru de lapte integral, la temperatura camerei

dovlecei (1 lb total), tăiați și tăiați longitudinal în felii groase de 1/4 inch

Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir și Sangiovese sunt alegeri excelente pentru filetul de porc. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosurile cărnoase, tocanele și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi tanice Malbec cu corp plin, cu tăieturi grase și grătar. Reginato Malbec ros circulatorcu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.