Filet de porc teriyaki la grătar și ananas

Nevoie de o curs principal fără gluten și fără lactate? Filetul de porc teriyaki la grătar și ananasul ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 25g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 303 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru $1.53 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână filete de porc, ketchup, sos de soia și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma oțetul alb, puteți urma acest fel principal cu Placinta Cu Nuci Pecan Cu Otet ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei japoneze. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 8 ore și 40 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Filet De Porc Teriyaki La Grătar, Filet De Porc Teriyaki La Grătar, și Cotlet De Porc Teriyaki Cu Ananas La Grătar.
Instrucțiuni
Se amestecă toate ingredientele pentru marinată Teriyaki. Îndoiți capătul subțire al fiecărui filet de porc, astfel încât carnea de porc să aibă o grosime uniformă; fixați cu scobitori.
Așezați carnea de porc într-o pungă de depozitare a alimentelor din plastic resigilabilă sau într-un vas de sticlă sau plastic superficial.
Se toarnă marinada peste carne de porc; întoarceți carnea de porc pentru a acoperi cu marinată. Sigilați punga sau acoperiți vasul și refrigerați cel puțin 8 ore, dar nu mai mult de 24 de ore, întorcând ocazional carnea de porc.
Periați grătarul cu ulei vegetal. Dacă utilizați grătar cu cărbune, așezați tigaia de picurare direct sub zona de grătar și aranjați cărbuni în jurul marginii focarului.
Încălziți cărbuni sau grătar cu gaz pentru căldură indirectă.
Scoateți carnea de porc din marinată; rezervați marinada. Acoperiți și grătați carnea de porc peste tigaia de picurare sau peste partea neîncălzită a grătarului cu gaz și 4 până la 5 inci de la foc mediu 25 până la 30 de minute, perindând ocazional cu marinată și rotind o dată, până când carnea de porc este ușor roz în centru.
Tăiați felii de Ananas în jumătate.
Adăugați ananasul la grătar pentru ultimele 2 până la 4 minute de grătar, periați cu marinată și întoarceți o dată. Aruncați orice marinată rămasă.
Scoateți scobitorii din carne de porc.
Tăiați carnea de porc peste cereale în felii subțiri.
Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Malbec, Pinot Noir și Sangiovese sunt alegeri excelente pentru filetul de porc. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosurile cărnoase, tocanele și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi tanice Malbec cu corp plin, cu tăieturi grase și grătar. Zuccardi Aluvional Altamira Malbec cu un rating de 4, 6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 90 de dolari pe sticlă.
![Zuccardi Aluvional Altamira Malbec]()
Zuccardi Aluvional Altamira Malbec
Roșu intens și nuanțe violete. Caracter complex de fructe cu note de căpșuni, cireșe și prune, completate de note proaspete pe bază de plante și florale. Palatul are o intrare mătăsoasă, cu o aciditate plină de viață, taninuri structurate excelente și un finisaj lung.