Filet de porc la grătar cu sos Pipian

Name: Filet de porc la grătar cu sos Pipian
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de cilantro; 2 căței de usturoi, tocați; 2 Bucăți de caramele Heath Bar ardei iute jalape cu semințe tocate grosier; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui cu conținut scăzut de sare; 1 ceapă, tocată grosier; 43 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/4 cană arahide; 567 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1-la filet de porc, tăiat în medalioane groase de 1/2 inch; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil semințe de dovleac (pepitas); 3 ridichi, tăiate, tocate; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze romaine rupte; 43 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/4 cană semințe de susan; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Filet de porc la grătar cu sos Pipian ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 474 calorii, 40g de proteine, și 33g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4 și costă 2,4 USD pe porție. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Un amestec de frunze de romaine rupte, ceapă, arahide și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma uleiul vegetal, puteți urma acest fel principal cu Tort De Cafea Cu Afine # SundaySupper ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este solid. Încercați Filet de porc asiatic la grătar cu sos de arahide, Filet de porc la grătar cu sos de salvie de mere, și Filet de porc la grătar marinat în sos picant de soia pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați carnea de porc între 2 foi de hârtie cerată. Pound la 1/4-la 1/2-inch grosime. (Se poate face cu 4 ore înainte. Acoperi; rece.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie mare și grea la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați următoarele 5 ingrediente. Saut până când semințele sunt ușor rumenite, aproximativ 4 minute. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe

Puneți 4 căni de apă, tomatillos și jalapeincroulo într-o cratiță mică. Se fierbe la foc mediu până când tomatillos sunt moi și de culoare verde-măslin, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Pepitele

Măsline

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Scurgeți, rezervând 1/4 cană de lichid de gătit.

Transferați tomatillos, jalapeincormalo, rezervat 1/4 cană lichid, coriandru, salată verde, bulion, ridichi și amestec de semințe în blender. Se amestecă sosul până se omogenizează, oprindu-se ocazional pentru a împinge ingredientele în jos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Pepitele

1 Kg Tortillas De Maíz

Ridiche

Salată Verde

Bulion

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Încălziți 1 lingură de ulei în tigaie mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați sos; gatiti pana se ingroasa, aproximativ 4 minute. Se condimentează cu sare și piper. (Se poate face cu 2 ore înainte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Sos

Lăsați să stea la temperatura camerei.)

Pregătiți grătarul (foc mediu-mare).

Presărați carnea de porc cu sare și piper. Grătiți până la fiert, aproximativ 2 minute pe fiecare parte. Împărțiți între 4 plăci. Se amestecă sosul la foc mediu până se încălzește. Sos de lingură peste carne de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Sos

Carne De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

* Legume verzi asemănătoare roșiilor cu coji subțiri de hârtie. Disponibil pe piețele din America Latină și în unele supermarketuri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Verzi

Legume

Echipamente

Tigaie

Tigaie Cu Sos

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Fulgi De Legume

Ingrediente

Porții:

3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de cilantro 2

căței de usturoi, tocați 2Bucăți de caramele Heath Bar

ardei iute jalape cu semințe tocate grosier 2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui cu conținut scăzut de sare 1

ceapă, tocată grosier 431 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/4 cană arahide 5671 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1-la filet de porc, tăiat în medalioane groase de 1/2 inch 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

semințe de dovleac (pepitas)3

ridichi, tăiate, tocate 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze romaine rupte 431 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/4 cană semințe de susan 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Filetul de porc poate fi asociat cu Malbec, Pinot Noir și Sangiovese. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosurile cărnoase, tocanele și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi tanice Malbec cu corp plin, cu tăieturi grase și grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este Bodega DiamAndes Uco Malbec. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 23 de dolari.