Filet de porc cu sos cremos de tigaie cu muștar

Name: Filet de porc cu sos cremos de tigaie cu muștar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 7 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat după gust; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui cu rezistență dublă (Vezi nota); 1 Bucăți de caramele Heath Bar cimbru proaspăt tocat (opțional); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 7 creveți și cu vene Sare Kosher; 7 creveți și cu vene Suc de lămâie, după gust; 7 creveți și cu vene Ulei de măsline după cum este necesar; 2 filete de porc, despre 1 1/4-1 1/2 lbs total; 1 lingura. otet de vin rosu șalotă, tocată, aproximativ 2 linguri; 2 Bucăți de caramele Heath Bar Amontillado sherry sau Marsala, după gust; 2 Bucăți de caramele Heath Bar muștar maro picant (preferat de Gulden); 1 1 lingură de oregano uscat unt nesărat (opțional)

Filet de porc cu sos cremos de muștar-muștar ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten și primară servește 7 și costă $ 4.47 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 108g de proteine, 37g de grăsime, și un total de 799 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, smântână grea, șalotă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Filet De Vită Cu Sos De Muștar Șalotă, Filet de porc cu crustă de alune și vin roșu-sos de șalotă, și Cotlet De Porc Cu Sos De Muștar Și Șalotă.

Ingrediente

Porții:

7creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat după gust 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui cu rezistență dublă (Vezi nota)1Bucăți de caramele Heath Bar

cimbru proaspăt tocat (opțional)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)7creveți și cu vene

Sare Kosher 7creveți și cu vene

Suc de lămâie, după gust 7creveți și cu vene

Ulei de măsline după cum este necesar 2

filete de porc, despre 1 1/4-1 1/2 lbs total 1lingura. otet de vin rosu

șalotă, tocată, aproximativ 2 linguri 2Bucăți de caramele Heath Bar

Amontillado sherry sau Marsala, după gust 2Bucăți de caramele Heath Bar

muștar maro picant (preferat de Gulden)11 lingură de oregano uscat

unt nesărat (opțional)

Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Filetul de porc funcționează foarte bine cu Malbec, Pinot Noir și Sangiovese. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosurile cărnoase, tocanele și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi tanice Malbec cu corp plin, cu tăieturi grase și grătar. Puteți încerca Flechas de Los Andes Gran Malbec (OU Kosher). Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 22 de dolari pe sticlă.