Filet de porc cu glazură de cafea din Costa Rica

Name: Filet de porc cu glazură de cafea din Costa Rica
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri cafea fierbinte preparată; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri rom închis; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) ghimbir proaspăt curățat; 2 cuișoare de usturoi, tocate; 2 (poate fi sau trece) scorțișoară măcinată; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) cafea măcinată; 2 (iarnă) 3/4 lingurita melasa; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa tocata; 907 Nuci de orice fel (tocate) muschiulet de porc; 1 (poate fi sau trece) (tub mare); 1 serrano chile, tocat; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) unt sau margarină, înmuiată; 2 (poate fi sau trece) cacao neîndulcit

Filetul de porc cu glazură de cafea din Costa Rica ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 219 calorii, 24g de proteine, și 7g de grăsime per portie. Această rețetă servește 8. Pentru $1.48 pe portie, această rețetă acoperă 17% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați margarina stick, serrano chile, cuișoare de usturoi și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până melasă ai putea urma acest curs principal cu Melasă Cookie Mix ca desert. Cu o lingură scor de 47%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Filet de porc cu glazură de cafea din Costa Rica, Panna Cotta de cafea din Costa Rica cu sos de ciocolată-Rom dulce-amar, și Marinada Din Costa Rica.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați ceapa; sotati 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Adăugați ghimbir, usturoi și serrano; sotati 2 minute. Se amestecă melasa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Lingurita Melasa

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

Se ia de pe foc; amestecați cu grijă romul. Gatiti amestecul 2 minute. Se amestecă cafeaua preparată, cafeaua măcinată, scorțișoara și cacao. Se aduce la fierbere; gatiti pana se reduce la 1 1/2 cani (aproximativ 20 de minute).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cafea Preparată

Cafea Măcinată

Poate Dieta Sifon

1 Lingură Colorant Alimentar De Catifea Roșie (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți

Miere De Citrice

Scoateți din căldură; rece.

Așezați amestecul într-un blender; procesați până se omogenizează. Se amestecă untul și sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Tăiați grăsimea din carne de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Tăiați carnea de porc pe lungime în 8 benzi late de 1/2 inci. Filetați fâșii de porc pe 8 frigarui (10 inci).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Pregătiți grătarul.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Așezați kebab - urile pe grătarul acoperit cu spray de gătit; grătați 4 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere, rotind și ungând frecvent cu amestec de cafea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (1/4 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Fără Zahăr

Suplimentar Topping Bătut și Firimituri De Napolitană De Ciocolată, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Ingrediente

Porții:

9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

cafea fierbinte preparată 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

rom închis 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ghimbir proaspăt curățat 2

cuișoare de usturoi, tocate 2(poate fi sau trece)

scorțișoară măcinată 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

cafea măcinată 2(iarnă)

3/4 lingurita melasa 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa tocata 907Nuci de orice fel (tocate)

muschiulet de porc 1(poate fi sau trece)

(tub mare)1

serrano chile, tocat 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

unt sau margarină, înmuiată 2(poate fi sau trece)

cacao neîndulcit

Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir, și Sangiovese sunt alegerile mele de top pentru muschiulet de porc. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosuri cărnoase, tocănițe și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi de malbec tanic corpolent cu tăieturi grase și grătar. Trompetistul Rutini Malbec cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.

Rutini Trompetistul Malbec

Roșu violet strălucitor, arome seducătoare de prune fructate și profil de condimente (scorțișoară, cardamom, piper negru). este vinul roșu are un corp minunat și structura sa plină de viață accentuează taninurile intense cu un gust catifelat.Perechile ideale includ carne de grătar, mâncăruri de miel, empanadas sau pește de apă dulce.