Filet ars cu ceapă roșie balsamică, Nasturel și portocale

Nevoie de o fără gluten, fără lactate și felul principal primar? Filetul ars cu ceapă roșie balsamică, Năsturel și portocale ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 39G de proteine, 19g de grăsime, și un total de 386 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 3,27 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați oțet balsamic, friptură de mușchi, ceapă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Filet Ars Cu Sos Balsamic Dulce, Portocale, ceapă roșie caramelizată și spanac cu vinetă balsamică, și Portocale, Ceapă Roșie Caramelizată Și Spanac Pentru Copii În Balsamic Vi.
Instrucțiuni
Așezați friptura pe o farfurie mare și presărați sare și piper pe toate părțile. Într-o tigaie mare antiaderentă, la foc mare, încălziți 1 lingură de ulei de măsline.
Adăugați bucățile de friptură și gătiți 4 până la 5 minute pe fiecare parte pentru mediu rar.
Scoateți din tigaie și acoperiți pentru a se încălzi. Reduceți căldura la mediu-mare și adăugați ceapa, aruncând ocazional până când este crocantă și ușor rumenită, aproximativ 5 minute.
Adăugați oțetul balsamic și gătiți încă 2 minute. Într-un castron mare, amestecați năsturelul cu secțiunile portocalii și uleiul de măsline rămas. Împărțiți friptura uniform între 4 boluri puțin adânci și acoperiți cu ceapa glazurată.
Se servește cu năsturelul și secțiunile portocalii.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Darioush Signature Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 69 de dolari pe sticlă.
![Darioush Signature Merlot]()
Darioush Signature Merlot
Sezonul de creștere moderat din 2008 a produs cantități mici de Merlot matur, foarte concentrat. Vinul rezultat oferă un profil de fructe întunecate dense, expresive-zmeură neagră, cireșe și smochine uscate susținute de un miez strâns de cacao întunecată, lemn dulce și cola. Taninurile dulci și suculente adaugă complexitate texturală, în timp ce un finisaj frumos și lung dezvăluie note de rozmarin, scorțișoară și cracker graham. Amestec: 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc