Blackberry Jalapeno glazurate muschiulet de porc necesită aproximativ 55 minute de la început până la sfârșit. Acest fel principal are 361 calorii, 32g de proteine, și 10g de grăsime pe porție. Pentru $2.34 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați zahăr brun, conserve de mure, apă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma zahărul brun, puteți urma acest fel principal cu Cupcakes cu zahăr brun cu glazură de unt brun ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 48%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Mușchi De Porc Glazurat Cu Mure, File De Porc La Grătar Cu Mure, și Muschiulet De Porc Cu Ierburi Balsamice De Mure.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Într-o pungă de plastic resigilabilă de dimensiuni de galon, dizolvați 1/4 cană de sare în apa caldă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Pungi Ziploc
3
Adăugați oțetul, fulgii de ardei roșu, zahărul brun, cuburile de gheață și carnea de porc. Saramură pentru exact 20 de minute. Carnea de porc devine făinoasă dacă este sărată mai mult timp.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Ardei Roșu
Zahăr Brun
Cuburi De Gheață
Oțet
Saramură
Carne De Porc
4
Între timp, pregătiți glazura de Jalapeno de mure.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mure
Ardei Iute
Dressing Japonez De Susan Preparat
5
Scoateți carnea de porc din saramură și uscați-o. Frecați carnea de porc cu uleiul de măsline și condimentați cu 1 linguriță de sare și piper negru proaspăt crăpat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Piper Negru Crăpate
Ulei De Măsline
Saramură
Carne De Porc
Sare
Condimente Uscate Freca
6
Preîncălziți un grătar sau o tigaie la foc mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
Grill Pan
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
7
Adăugați filetul de porc și gătiți timp de 6 minute pe fiecare parte, rumenindu-se uniform, iar temperatura internă înregistrează 135 de grade F pe un termometru citit instantaneu. În acest moment, întindeți uniform 1/4 cană de glazură peste carnea de porc. Gatiti inca 4 pana la 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Porc
Dressing Japonez De Susan Preparat
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru De Bucătărie
8
Scoateți carnea de porc de pe foc pe o tăietură și păstrați-o caldă tentată cu folie de aluminiu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Porc
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De Aluminiu
Placă De Tăiere
9
Feliați carnea de porc, aranjați feliile pe un platou de servire și serviți cu glazura caldă rămasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Japonez De Susan Preparat
Carne De Porc
10
Adăugați untul într-o cratiță la foc mediu-mare. Odată topit, adăugați jalapenos și usturoi și sotati timp de 3 până la 4 minute. Se amestecă conservele de mure și 1 cană de vin și se combină bine. Se fierbe la foc mic până se reduce la jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mure
Ardei Iute
Conservă
Unt
Usturoi
Vin
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
11
Adăugați amidonul de porumb la restul de 1/4 cană de vin roșu într-un castron mic și amestecați bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Amidon De Porumb
Vin Roșu
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
12
Se toarnă amestecul de amidon de porumb în tigaie și se gătește încă 5 până la 6 minute. Păstrați glazura caldă până la servire.
Cava, Grenache și Shiraz sunt alegeri excelente pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Ai putea încerca Juve y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 18 dolari pe sticlă.