Fig și Brie Crostini este un vegetarian rețetă cu 12 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 179 calorii. Pentru 76 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 3 persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână scorțișoară măcinată, zahăr brun, piper cayenne și alte câteva ingrediente, o puteți face. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Acesta funcționează bine ca un hor d ' oeuvre foarte accesibil. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 8 ore și 35 de minute. Este adus la tine de Toțiretete. Cu o lingură scor de 36%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ Crostini De Smochine Coapte, Roșii, Brie și Crostini de ou, și Turcia Brie Crostini.
Instrucțiuni
1
Combinați smochinele, oțetul, zahărul brun, ceapa, ghimbirul, praful de usturoi, ardeiul cayenne, cuișoarele și scorțișoara într-o cratiță; se fierbe la foc mic, amestecând ocazional, până când răspândirea smochinelor este redusă, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Iute
Praf De Usturoi
Zahăr Brun
Gem De Smochine
Scorțișoară
Oțet
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Ghimbir
Ceapă
Smochine
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
2
Transferați smochinul întins într-un bol, acoperiți cu folie de plastic și refrigerați, 8 ore până peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gem De Smochine
Folie
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De Plastic
Bol
3
Setați suportul cuptorului la aproximativ 6 inci de sursa de căldură și preîncălziți broilerul cuptorului.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
4
Aranjați feliile de pâine pe o foaie de copt. Pulverizați ușor ambele părți ale fiecărei felii de pâine cu spray de gătit cu ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De Ulei De Măsline
Pâine
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De Copt
5
Coaceți feliile de pâine sub broiler până la prăjit, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine
Echipamente pe care le vei folosi
Pui Broiler
6
Scoateți pâinea din cuptor și răciți ușor, păstrând broilerul pornit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
7
Amestec de smochine răspândit într-un blender sau procesor de alimente până la piure.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gem De Smochine
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De Alimente
42 Lemn Dulce Snur Roșu
8
Întindeți aproximativ 1 linguriță de smochin întins pe fiecare felie de pâine prăjită; top cu brânză Brie și bucăți de mere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Biscuiti Asortati Si/sau Fructe Proaspete
Gem De Smochine
Kilograme De Mure (aproximativ
Măr
Pâine
9
Presărați fiecare crostini cu oregano.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crostini
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
10
Se fierbe crostini în cuptorul preîncălzit până când brânza Brie se topește și se rumeneste, 1 până la 2 minute.
Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.