Fiesta Pui și Fasole Neagră
Ai nevoie de un fel principal fără gluten și lactate ? Fiesta Chicken and Black Beans ar putea fi o rețetă grozavă de încercat. Această rețetă are 4 porții, cu 454 de calorii , 42 g de proteine și 17 g de grăsimi fiecare. Pentru 1,99 USD per porție , această rețetă acoperă 29% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O persoană a preparat această rețetă și ar face-o din nou. Este oferită de Taste of Home. Dacă ai la îndemână boabe de porumb, avocado, coriandru și alte câteva ingrediente, o poți prepara. De la preparare până la gătire, această rețetă durează aproximativ 30 de minute . Luând în considerare toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor absolut de 78% . Acest scor este solid. Rețete similare sunt Pizza cu Salată Fiesta Mexicană , Salată de Orez Fiesta cu Dressing de Miere și Lime și Pui cu Salsa și Fasole Neagră .
Instrucțiuni
Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Condimentați puiul cu Adobo. Gătiți puiul, întorcându-l o dată, până se rumenește pe ambele părți și este gătit complet, timp de 5-7 minute.
Transferați puiul pe o farfurie; acoperiți-l cu folie de aluminiu pentru a-l menține cald.
Încălziți uleiul rămas în tigaie.
Adăugați ceapa și ardeii. Gătiți, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 5 minute. Adăugați fasolea neagră și porumbul. Continuați să gătiți până se încălzesc, aproximativ 2 minute.
Luați tigaia de pe foc. Adăugați avocado, sucul de lămâie și coriandrul, amestecând până se omogenizează.
Împărțiți puiul pe farfuriile de servire; acoperiți cu amestecul de fasole neagră.