Ficat de vițel cu Sherry

Ficat de vițel cu Sherry
Ficatul vițeilor cu Sherry este un fără lactate rețetă cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 31g de proteine, 14g de grăsime, și un total de 476 calorii. Pentru $2.27 pe portie, această rețetă acoperă 47% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână sare și piper, pătrunjel, cimbru și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma pâinea franceză, puteți urma acest fel principal cu Budincă De Pâine Franceză ca desert. Este adus la tine de Allrecipes. Funcționează cel mai bine ca fel principal și se face în aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este excelent. Încercați ficat de vițel sotat, Ficat de vițel cu ceapă, slănină și cartofi, și Ficat De Vițel Cu Pancetta, Salvie Și Piure De Cartofi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
2
Se adaugă ceapa și se sotează până devine translucid.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
3
Se adaugă cimbru, busuioc, pătrunjel și se condimentează cu sare și piper după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
4
Adăugați sherry, reduceți focul la mediu scăzut și lăsați totul să fiarbă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coaja De Pepene Verde Murat, 1 BorcanCoaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan
5
Între timp, tăiați ficatul în bucăți mici, cam de mărimea bucăților mari de zahăr și adăugați bucăți de ficat în amestecul de tigaie. Gatiti toate impreuna, scuturand bine tigaia, timp de 6 pana la 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
FicatFicat
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
6
Adăugați mai mult sherry dacă amestecul se usucă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coaja De Pepene Verde Murat, 1 BorcanCoaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan
7
Se ornează cu pătrunjel proaspăt tocat și crutoane prăjite și se servește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrutoaneCrutoane
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
8
Pentru a face crutoane, stropiți ulei de măsline peste cuburi de pâine, aruncați pentru a acoperi toate părțile. Gatiti crutoanele intr-o tigaie grea la foc mediu pana se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
CrutoaneCrutoane
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ 3/4 De Kilogram)12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ 3/4 De Kilogram)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții4
Scor De Sănătate64
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista