Fettuccine Alfredo cu sparanghel

Name: Fettuccine Alfredo cu sparanghel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 8 uncii prosciutto feliat, jamon iberico sau altă șuncă de înaltă calitate, tăiată cubulețe; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt, tăiat în bucăți; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fettuccină; 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 1 pinch Pinch nucșoară rasă; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan ras, plus mai mult pentru servire; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă

Rețeta Fettuccine Alfredo cu sparanghel ar putea satisface pofta mediteraneană în jur 45 minute. O porție conține 705 calorii, 20g de proteine, și 41G de grăsime. Pentru $1.92 pe portie, veți obține un fel principal care servește 4. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Dacă aveți nucșoară, unt, piper proaspăt măcinat și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până nucsoara ai putea urma acest curs principal cu Tort De Nucșoară ca desert. Acesta este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 55%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Fettuccine Alfredo cu sparanghel, Fettuccine Alfredo, și Fettuccine Alfredo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Fixați capetele dure de pe sparanghel și aruncați-le.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Tăiați sulițele de sparanghel în bucăți de 1 inch. Într-o oală mare cu apă clocotită, sărată, gătiți fettuccina până aproape gata, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Fettuccină

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați sparanghelul; gătiți până când și pastele sunt gata, cu aproximativ 4 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Scurgeți pastele și sparanghelul. Aruncați cu untul, smântâna, nucșoara, sarea, piperul și parmezanul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Se servește cu parmezan suplimentar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Variante: Fettuccine Alfredo: eliminați sparanghelul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fettuccină

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Fettuccine Alfredo cu șuncă și mazăre: eliminați sparanghelul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fettuccină

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Mustar Preparat, Optional

Adăugați 1 cană de mazăre congelată în paste în ultimele 2 minute de gătit. Aruncați 1/4 kilogram de șuncă deli, tăiată în fâșii de chibrit, cu ingredientele rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De șuncă

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Fettuccine Alfredo cu proaspete

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fettuccină

Ierburi mixte: eliminați sparanghelul. Aruncați în 3 linguri de ierburi proaspete tocate, cum ar fi busuioc, pătrunjel și/sau arpagic, la sfârșit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

1/4 Cană De Grăsime De Porc

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Fettuccine Alfredo cu pătrunjel și salvie: eliminați sparanghelul. Aruncați 2 linguri de pătrunjel proaspăt tocat și 1/2 linguriță de salvie uscată la sfârșit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Salvie Uscată

Fettuccină

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

1/2 Crenguță Rozmarin

Recomandarea vinului: un vin alb puternic acid este un produs natural cu sparanghel și va străpunge bogăția sosului. Încercați unul dintre Sauvignon blancs din Noua Zeelandă sau o vernaccia din Italia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sani De Fazan Daca)

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

8 uncii prosciutto feliat, jamon iberico sau altă șuncă de înaltă calitate, tăiată cubulețe 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt, tăiat în bucăți 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fettuccină 0Bucăți de caramele Heath Bar

piper negru proaspăt măcinat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)1pinch

Pinch nucșoară rasă 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan ras, plus mai mult pentru servire 1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (jumătate de sticlă) cu un rating de 4,3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 11 dolari pe sticlă.