Fasole Neagră Prăjită

Fasole Neagră Prăjită
Dacă doriți să adăugați mai multe fără gluten și lacto ovo vegetarian rețete în cutia de rețete, fasolea neagră prăjită ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă servește 6. O porție conține 136 calorii, 7g de proteine, și 3G de grăsime. Pentru 29 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 10 minute. Dacă aveți la îndemână fasole neagră, tortilla de porumb, pudră de chili chipotle și alte câteva ingrediente, o puteți face. Multor oameni le-a plăcut foarte mult această garnitură. Această rețetă de la Simply Recipes are 2285 de fani. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular improvabil de 0%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Fasole Neagră Prăjită, Fasole Neagră Prăjită, și Fasole Neagră Prăjită.

Instrucțiuni

1
Așezați fasolea neagră uscată într-un castron și adăugați suficientă apă pentru a acoperi fasolea cu doi centimetri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
2
Lăsați să stea peste noapte.
3
Alternativ, dacă nu aveți timp să înmuiați fasolea peste noapte, așezați fasolea uscată într-un castron mare și turnați apă clocotită peste fasole, acoperind fasolea cu cel puțin un centimetru de apă și lăsați să stea timp de o oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
4
Rețineți, dacă fasolea uscată este puțin veche sau dacă aveți motive să credeți că va fi greu de gătit (fasolea depozitată în climă caldă sau umedă poate deveni dură), puteți adăuga puțină sare în apă (1 1/2 lingurițe de sare 2 litri de apă) care în această etapă vor ajuta fasolea să se înmoaie când gătesc mai târziu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
5
Saut, chimen, ceapa, usturoi: 
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
6
Încălziți o lingură de ulei de măsline într-o oală mare cu fund gros (oala pe care o veți folosi pentru a găti fasolea) la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
7
Adăugați chimenul. Odată ce chimenul sizzling, adăugați ceapa tocată. Gatiti aproximativ 5 minute, pana devine translucid.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
8
Adăugați usturoiul tocat și gătiți încă un minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Lamaie PiperDressing Lamaie Piper
9
Adăugați fasolea scursă și apa, fierbeți 2 ore: odată ce fasolea s-a înmuiat, ar fi trebuit să se extindă vizibil.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
10
Scurgeți lichidul de înmuiere.
11
Adăugați fasolea scursă și 2 litri de apă în ceapă. Aduceți la foc mic. Acoperiți parțial oala și reduceți focul pentru a menține un foc mic. Se fierbe timp de 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
12
Adăugați sare și coriandru, gătiți încă 30 de minute: după ce fasolea a fiert timp de 2 ore, adăugați 2 lingurițe de sare (dacă ați sărat apa de înmuiere la Pasul 1, apoi gustați mai întâi și adăugați doar o linguriță sau mai mult de sare dacă credeți că are nevoie de ea).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
13
Adăugați 1/2 cană de coriandru proaspăt tocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coriandru ProaspătCoriandru Proaspăt
14
Lăsați să gătească neacoperit încă o jumătate de oră sau până când fasolea este fragedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
1
Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Adăugați pudra de chipotle, pudra de chili și chimenul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
3
Odată ce condimentele s-au sfârâit, adăugați ceapa albă tocată și gătiți până devine translucidă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă AlbăCeapă Albă
Chipsuri De Scorțișoară VietnamezăChipsuri De Scorțișoară Vietnameză
4
Adăugați usturoiul și gătiți încă un minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
5
Adăugați fasole, apoi amestecați: 
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
6
Adăugați fasolea neagră gătită (și lichidul din oală) în tigaie. Folosiți un tocător de cartofi pentru a zdrobi fasolea în tigaie.  
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
Masher De CartofiMasher De Cartofi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
7
Lăsați-i să gătească cu 3 până la 4 minute mai mult.
8
Dacă fasolea este puțin supă pentru gustul tău, lasă-le să gătească mai mult. Dacă este prea gros sau uscat, adăugați mai multă apă. Reglați condimentele după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sezonul GoyaSezonul Goya
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
1
Garnisiți cu ceapă verde tocată, coriandru proaspăt și brânză Cotija sau queso fresco mărunțită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Queso FrescoQueso Fresco
Coriandru ProaspătCoriandru Proaspăt
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
2
Serviți cu chipsuri de tortilla sau tortilla de porumb sau făină (porumb dacă nu aveți gluten). Mare în tacos sau burritos, sau pentru o baie, sau o parte cu friptură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla De FăinăTortilla De Făină
Chipsuri De Tortilla Albastre ZdrobiteChipsuri De Tortilla Albastre Zdrobite
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și CubulețeRoșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, DezghețatPorumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
Legume Crude Pentru înmuiat (țelină, Ardei Verde, Morcovi Etc.)Legume Crude Pentru înmuiat (țelină, Ardei Verde, Morcovi Etc.)
DificultateExpert
Gata În4 hrs, 10 m.
Porții6
Scor De Sănătate9
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista