Fasole neagră Huevos Rancheros este un fără gluten și vegetarian rețetă cu 4 porții. O porție conține 419 calorii, 22g de proteine, și 13g de grăsime. Pentru $1.34 pe portie, această rețetă acoperă 23% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 50 minute. 63 de persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Câțiva oameni au plăcut cu adevărat această masă de dimineață. Dacă aveți ouă, ulei de canolan, suc de lămâie și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Este adus la tine de Toțiretete. Cu o lingură scor de 84%, acest fel de mâncare este excelent. Încercați Fasole Neagră Huevos Rancheros, Huevos Rancheros cu piure de fasole neagră, și Huevos Rancheros Cu Sos De Fasole Neagră Chipotle Și Salsa De Avocado pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Pentru a face salsa, amestecați roșiile, ceapa verde, cilantro, sucul de lămâie, ardeiul jalapeno, 1 cățel de usturoi tocat și sare după gust, împreună într-un bol până se omogenizează bine. Acoperiți și refrigerați până când este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire
Dressing Lamaie Piper
Ghimbir întreg, Zdrobit
Avocado Hass Ușor Piure
3 Linguri De Ulei Vegetal
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Dientes De Ajo
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
2
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F (190 grade C). Ungeți ușor o foaie de copt.
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Zahăr Galben și Stropi Asortați
3
Puneți 1 linguriță de ulei de canola într-o tigaie și încălziți la foc mediu. Se amestecă usturoiul și se gătește 1 minut până se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană
Usturoi Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
4
Se amestecă fasolea neagră, bulionul de pui și ardeii iute; se fierbe până se încălzește fasolea, aproximativ 5 minute. Opriți focul și păstrați-l cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă
4 Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Felii Subțiri (aproximativ 1-1/4 Lbs.)
1 Cană De Usturoi Tocat
1 Cană De Sirop De Arțar Sau Sirop Cu Aromă De Arțar
5
Puneți patru tortilla pe foaia de copt pregătită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
6
Presărați brânza uniform peste tortilla. Sus cu restul de patru tortilla. Acoperiți foaia de copt cu folie de aluminiu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
7
Coaceți tortilla în cuptorul preîncălzit până când brânza se topește, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
8
Așezați restul de 1 linguriță de ulei de canola într-o tigaie și încălziți la foc mediu. Crack ouă în tigaie, și se fierbe la fermitatea dorită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
9
Pentru a asambla huevos rancheros, așezați tortilla umplută pe patru farfurii de servire. Topiți fiecare tortilla cu amestec de fasole neagră, un strat de salsa și un ou.
Mexican funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling, și spumante ros_loc. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD cu un rating de 4.6 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.